סלט מיונז

סלט תפוחי אדמה במיונז בתוספת גזר, ביצים קשות, מלפפונים חמוצים ואפונה ירוקה - אחד הסלטים האהובים ביותר על ילדים קטנים, 394 קלוריות למנה, 107 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 24.06.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.6

5 הצבעות

מתכון וידאו

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 368 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

תפוחי אדמה - 5 יחידות בינוניות - סה"כ (845 גרם)
גזרים - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
מיונז - 5 כפות - סה"כ (75 גרם)
אפונת גינה מוקפאת - 1/2 כוס - סה"כ (64 גרם)
מבושלת מעט במים רותחים
מלפפונים חמוצים - 2 יחידות - סה"כ (70 גרם)
ביצים קשות - 3 גדלים ממוצעים - סה"כ (174 גרם)
מלח - 1/2 כף שטוחה
פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה

אופן הכנת המתכון

ראשונותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 לבשל את תפוחי האדמה והגזרים עד לריכוך, לקלף (ניתן לבשל כבר מקולפים) ולחתוך לקוביות קטנות.
2 לחתוך גם הביצים הקשות והמלפפונים החמוצים לקוביות קטנות.
3 לערבב היטב ביחד את כל המצרכים ולשמור במקרר.
4 מתקבל סלט מיונז קל וטעים!
5 בתיאבון

מכיל צבעי מאכל טבעיים בלבד (1)

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להשתמש במיונז לייט מופחת קלוריות.

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ניתן להמיר את המיונז במיוקל.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	394	107
חלבונים (גרם)	10.73	2.92
פחמימות (גרם)	51	14
מתוכן סוכרים (גרם)	4.49	1.22
שומנים (גרם)	17.43	4.74
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.39	0.92
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.01
כולסטרול (מ"ג)	197.98	53.87
נתרן (מ"ג)	1,218	331.32
סיבים תזונתיים (גרם)	6.36	1.73

מים (גרם)	248.24	67.55
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	548.81	149.34
ויטמין B (מ"ג)	6.28	1.71
ויטמין B1 (מ"ג)	0.29	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.3	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	3.17	0.86
ויטמין B5 (מ"ג)	1.77	0.48
ויטמין B6 (מ"ג)	0.7	0.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	46.3	12.6
ויטמין B12 (מק"ג)	0.69	0.19
ויטמין C (מ"ג)	17.77	4.84
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.09
ויטמין E (מ"ג)	1.03	0.28
ויטמין K (מק"ג)	12.92	3.52
סידן (מ"ג)	56.12	15.27
ברזל (מ"ג)	1.5	0.41
מגנזיום (מ"ג)	52.91	14.4
זרחן (מ"ג)	173.58	47.23
אבץ (מ"ג)	1.05	0.29
אשלגן (מ"ג)	885.29	240.89
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.48	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.43	0.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.86	0.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.66	0.45