כריך ג`בטה אבוקדו, סלק ובוראטה

כריך כזה עם שילוב טעמים נהדר לא תטעמו בכל יום - כריך ג`בטה טעים במיוחד עם ממרח אבוקדו, פרוסות סלק מבושל, עלי רוקט, גבינת בוראטה מפנקת ופסטו כוסברה מהיר וטעים, 1,511 קלוריות לכל המתכון, 231 קלוריות ל-100 גרם

ארז שאול ארז שאול, בלוגר אוכל, 18.11.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

כריך ביתי מושלם

מצרכים למתכון

653 גרם לכל המתכון

הכריך
ג`בטה לבנה - יחידה (160 גרם)
אבוקדו - יחידה קטנה ללא קליפה (148 גרם)
מרוסק
סלק - יחידה (120 גרם)
מבושל ופרוס
ארוגולה (עלי רוקט) - חופן (10 גרם)
גבינת בוראטה - גביע (125 גרם)
הפסטו כוסברה
שום - 2 שיניים
כוסברה - חופן (10 גרם)
בזיליקום - חופן (6 גרם)
צנוברים - 2 כפות - סה"כ (28 גרם)
או אגוזי מלך
שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
מלח - קורט
לפי הטעם

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 לכתוש את כל מרכיבי הפסטו כוסברה בעזרת עלי ומכתש או במעבד מזון.
2 לפתוח את הג`בטה, למרוח את האבוקדו ולסדר מעל את פרוסות הסלק.
3 להניח מעל את הרוקט ולפתוח את גבינת הבוראטה.
4 למרוח מעל הכל את הפסטו כוסברה הביתי, לסגור את הכריך ולחצות לשניים.
5 מתקבל כריך ג`בטה מושלם כאילו שיצא עכשיו מבית הקפה השכונתי שלכם!
6 בתיאבון

AIהמלצותחדש

ללא צבעי מאכל

מכיל חומרים משמרים (1)

ניתן להוסיף עוד תבלינים לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת בישול וכתישה/טחינה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של ארז!

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	1,511	231
חלבונים (גרם)	37.51	5.74
פחמימות (גרם)	109	17
מתוכן סוכרים (גרם)	12.1	1.85
שומנים (גרם)	105.1	16.09
מתוכם שומן רווי (גרם)	32.06	4.91
מתוכם שומן טראנס (גרם)	1.03	0.16
כולסטרול (מ"ג)	105	16.08
נתרן (מ"ג)	1,910	292.45
סיבים תזונתיים (גרם)	13.15	2.01

מים (גרם)	244.99	37.52
ויטמין A (מק"ג)	74.2	11.36
ויטמין B (מ"ג)	7.05	1.08
ויטמין B1 (מ"ג)	0.17	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.29	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	3.26	0.5
ויטמין B5 (מ"ג)	2.43	0.37
ויטמין B6 (מ"ג)	0.67	0.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	236.28	36.18
ויטמין C (מ"ג)	28.77	4.41
ויטמין E (מ"ג)	3.46	0.53
ויטמין K (מק"ג)	98.35	15.06
סידן (מ"ג)	389.85	59.7
ברזל (מ"ג)	2.52	0.39
מגנזיום (מ"ג)	85.18	13.04
זרחן (מ"ג)	157.34	24.09
אבץ (מ"ג)	1.68	0.26
אשלגן (מ"ג)	1,247	190.93
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.86	0.44
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.23	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.6	0.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	14.58	2.23
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	13.5	2.07