פשטידת כל-טוב

פשטידה נהדרת עם תירס, פטריות ופלפלים קלויים, 234 קלוריות למנה, 102 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 30.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

11 מנות/יחידות, 231 גרם למנה\יחידה (10-12 מנות)

1 לקלות גמבות ולקלף. לקרוע לחתיכות גדולות.
2 לטרוף ביצים בקערה, להוסיף את כל יתר המצרכים כולל הגמבות ומלבד השומשום וספריי השמן.
3 לערבב לעיסה אחידה.
4 לרסס בספריי שמן תבנית אפייה ולצקת את העיסה לתוכה.
5 לפזר מעל שומשום ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות עד להזהבה (כ- 45-50 דקות).
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להוסיף 200 גרם גבינה מגורדת לתוך העיסה. למי שלא מעוניין בפשטידה חלבית - להשתמש במים במקום בחלב.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	234	102
חלבונים (גרם)	9.57	4.15
פחמימות (גרם)	34	15
מתוכן סוכרים (גרם)	2.36	1.02
שומנים (גרם)	8.37	3.63
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.46	0.63
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	80.09	34.74
נתרן (מ"ג)	689.66	299.14
סיבים תזונתיים (גרם)	5.63	2.44

מים (גרם)	93.04	40.36
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	111.27	48.26
ויטמין B (מ"ג)	1.38	0.6
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	0.56	0.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.42	0.18
ויטמין B6 (מ"ג)	0.21	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	26.82	11.63
ויטמין B12 (מק"ג)	0.19	0.08
ויטמין C (מ"ג)	147.36	63.92
ויטמין D (מק"ג)	0.43	0.19
ויטמין E (מ"ג)	1.05	0.46
ויטמין K (מק"ג)	2.79	1.21
סידן (מ"ג)	102.39	44.41
ברזל (מ"ג)	0.79	0.34
מגנזיום (מ"ג)	12.17	5.28
זרחן (מ"ג)	59.47	25.79
אבץ (מ"ג)	0.4	0.17
אשלגן (מ"ג)	215.95	93.67
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.46	0.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.38	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.79	0.34
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.73	0.32