דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט סלק עם כל טוב, צילום: אסף לב

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 288 גרם למנה\יחידה (כמות ל- 2 סועדים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לקלף את הסלק ולחתוך אותו לרצועות דקות כגפרור.
  • 2 לחתוך את הבצל (בצל סגול) לרצועות דקות גם כן.
  • 3 את הפלפל האדום יש לשרוף על אש גלויה, לקלף ולחתוך גם אותו לרצועות.
  • 4 לערבב את הסלק, הבצל הסגול והפלפל האדום עם עלי הבייבי (עלי בייבי באק צ`וי או בייבי תרד - 2 חופנים), חופן קטן של חמוציות, אגוזי מלך, קרוטונים, שמן זית, מיץ לימון, סילאן ומלח ופלפל (לפי הטעם).
  • 5 להגיש עם בוטנים גרוסים מעל.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לפזר מגוון גבינות מעל הסלט כמו רוקפור, קממבר ופטה כבשים.

צילום: אסף לב.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)558194
חלבונים (גרם)11.28 3.92
פחמימות (גרם)5017
מתוכן סוכרים (גרם)9.5 3.3
שומנים (גרם)36.26 12.59
מתוכם שומן רווי (גרם)7.02 2.44
נתרן (מ"ג)566.27196.62
סיבים תזונתיים (גרם)5.66 1.96
מים (גרם)157.0954.55
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)137.2647.66
ויטמין B (מ"ג)3.641.26
ויטמין B1 (מ"ג)0.180.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B3 (מ"ג)2.480.86
ויטמין B5 (מ"ג)0.460.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.330.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)119.8741.62
ויטמין C (מ"ג)164.6357.16
ויטמין E (מ"ג)2.810.98
ויטמין K (מק"ג)5.311.84
סידן (מ"ג)56.6319.66
ברזל (מ"ג)1.710.59
מגנזיום (מ"ג)50.6217.58
זרחן (מ"ג)102.3535.54
אבץ (מ"ג)1.440.5
אשלגן (מ"ג)499.37173.39
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)11.874.12
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.460.85
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.71.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.61.25

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.5% 35.1% 10.9% 48.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪