דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

מנה אחת, 499 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לגרד או לרסק את הגבינה המלוחה בקערית.
  • 2 לבחוש את הביצים ולערבב עם הגבינה המלוחה.
  • 3 להוסיף פלפל שחור לפי הטעם.
  • 4 לחמם מעט שמן במחבת, לקחת מעט מן הבלילה בעזרת מצקת ולטגן כל חביתה משני צידיה עד להשחמה קלה.
  • 5 לסידור הצלחת - לסדר את עלי החסה על קערת הגשה נאה, לפזר מעל את החביתיות ולשים ביניהם את עלי השמיר ועגבניות השרי.
  • 6 טיפ: לקבלת תערובת צבעים יפה לעין יש להשתמש בחסה ירוקה ובחסה סגולה.
  • 7 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של ברזלי אוצרה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)502101
חלבונים (גרם)44.72 8.96
פחמימות (גרם)102
מתוכן סוכרים (גרם)4.44 0.89
שומנים (גרם)31.35 6.28
מתוכם שומן רווי (גרם)9.12 1.83
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.070.01
כולסטרול (מ"ג)662.28 132.72
נתרן (מ"ג)2,130426.82
סיבים תזונתיים (גרם)3.82 0.76
מים (גרם)334.5667.05
ליקופן (מ"ג)2.320.46
ויטמין A (מק"ג)854.92171.33
ויטמין B (מ"ג)5.871.18
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.910.18
ויטמין B3 (מ"ג)1.110.22
ויטמין B5 (מ"ג)2.930.59
ויטמין B6 (מ"ג)0.470.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)264.5353.01
ויטמין B12 (מק"ג)1.550.31
ויטמין C (מ"ג)43.748.76
ויטמין D (מק"ג)3.570.71
ויטמין E (מ"ג)2.470.5
ויטמין K (מק"ג)131.4526.34
סידן (מ"ג)427.5585.68
ברזל (מ"ג)4.860.97
מגנזיום (מ"ג)50.7510.17
זרחן (מ"ג)405.6381.29
אבץ (מ"ג)2.720.54
אשלגן (מ"ג)785.64157.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.60.72
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.220.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.840.57
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.441.29
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)6.011.2

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.2% 34.7% 49.6% 11.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.