דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ניוקי ירקות גינה
ניוקי ירקות גינה
ניוקי עם ירקות

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 396 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הניוקי בסיר עם המון מים ו- 2 כפות מלח. 2 דקות לאחר שהם צפים, מסננים ושומרים כחצי כוס מהנוזלים.
  • 2 במקביל, למחבת גדולה על להבה קטנה מכניסים שמן זית, שום, מרווה, חצי מכמות הבזיליקום, קורט מלח וקורט פלפל שחור (לפי הטעם). לא מטגנים, אלא מוציאים את כל הטעמים לשמן.
  • 3 מגבירים את הלהבה ומוסיפים את בצלי השאלוט, החצי השני של הבזיליקום, האפונה הסינית (או שעועית ירוקה), עגבניות השרי החצויות, החמוציות והערמונים.
  • 4 מקפיצים במשך כ- 3-4 דקות ומוסיפים את הנוזלים מבישול הניוקי.
  • 5 לאחר 2 דקות מוסיפים גם את הניוקי המבושל.
  • 6 מקפיצים היטב ומגישים עם גבינה משובחת מעל.
  • 7 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את עלי המרווה.

- פרסומת -

המתכון באדיבות חיים מסילתי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)521 קלוריות131 קלוריות
חלבונים9.3 גרם2.3 גרם
פחמימות78 גרם20 גרם
מתוכן סוכרים1.7 גרם0.4 גרם
שומנים19 גרם4.8 גרם
מתוכם שומן רווי3.2 גרם0.8 גרם
נתרן4.2 גרם1.1 גרם
סיבים תזונתיים1.8 גרם0.5 גרם
מים118.3 גרם29.9 גרם
ליקופן1.4 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין A96.5 מק"ג24.4 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.7 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין B191.5 מק"ג23.1 מק"ג
ויטמין B252.6 מק"ג13.3 מק"ג
ויטמין B3704.6 מק"ג177.9 מק"ג
ויטמין B5333.3 מק"ג84.2 מק"ג
ויטמין B6459.2 מק"ג116 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B937 מק"ג9.3 מק"ג
ויטמין C19.6 מ"ג4.9 מ"ג
ויטמין E448.7 מק"ג113.3 מק"ג
ויטמין K67.4 מ"ג17 מ"ג
סידן87.3 מ"ג22 מ"ג
ברזל1.6 מ"ג0.4 מ"ג
מגנזיום31.8 מ"ג8 מ"ג
זרחן79.6 מ"ג20.1 מ"ג
אבץ641 מק"ג161.9 מק"ג
אשלגן420.7 מ"ג106.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות174.4 מ"ג44 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 357.7 מ"ג14.6 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6116.7 מ"ג29.5 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות41.9 מ"ג10.6 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 941.4 מ"ג10.4 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 17.6% 8.6% 72.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

אורז עם גזר וצימוקים

אורז עם גזר וצימוקים

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪