דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 236 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 הכנת הבצק: לערבב את כל המצרכים יחד, ללוש מעט לבצק ולהניח בצד.
  • 2 לקלף ולחתוך לקוביות קטנות את תפוחי העץ.
  • 3 להוסיף לתפוחים את האגוזים, הצימוקים, הסוכר החום והקינמון, ולערבב.
  • 4 לשטח על תבנית עגולה משומנת 2/3 מהבצק, מעל לפזר את מלית תפוחי העץ ומעל את השליש שנותר מהבצק (לדלל במעט מים קודם לכן).
  • 5 לאפות בתנור בחום גבוה של 200 מעלות למשך כ- 5 דקות, להנמיך את חום התנור ל- 180 מעלות ולאפות כ- 30-40 דקות נוספות עד שהבצק מקבל צבע שחום (בכל תנור זמן האפייה שונה).
  • 6 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להמיר שתי כוסות קמח רגיל (מתוך השלוש) בקמח מלא.

ציוד נדרש: תבנית עגולה או מלבנית (בינונית-גדולה).

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)439186
חלבונים (גרם)6.8 2.88
פחמימות (גרם)6427
מתוכן סוכרים (גרם)30.84 13.07
שומנים (גרם)18.55 7.86
מתוכם שומן רווי (גרם)1.51 0.64
כולסטרול (מ"ג)61.34 25.99
נתרן (מ"ג)266.49112.92
סיבים תזונתיים (גרם)4.06 1.72
מים (גרם)137.7158.35
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)23.289.87
ויטמין B (מ"ג)0.730.31
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.090.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.20.09
ויטמין B5 (מ"ג)0.290.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.453.58
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.08
ויטמין C (מ"ג)0.420.18
ויטמין D (מק"ג)0.130.05
ויטמין E (מ"ג)0.240.1
ויטמין K (מק"ג)1.320.56
סידן (מ"ג)31.9413.54
ברזל (מ"ג)0.720.31
מגנזיום (מ"ג)8.323.52
זרחן (מ"ג)43.5618.46
אבץ (מ"ג)0.250.1
אשלגן (מ"ג)180.676.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.350.15
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.290.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.580.24
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.530.22

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.3% 19.8% 7.3% 68.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
עוגת תפוחים קלה להכנה
מה דעתך?