גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת גזר לראש השנה |
20 מנות/יחידות, 146 גרם למנה\יחידה (כ- 20 מנות)
ציוד נדרש: תבנית עגולה קפיצית מספר 26.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 429 | 293 |
חלבונים (גרם) | 5.51 | 3.77 |
פחמימות (גרם) | 35 | 24 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 17.53 | 11.99 |
שומנים (גרם) | 29.94 | 20.48 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 10.04 | 6.87 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 82.12 | 56.19 |
נתרן (מ"ג) | 189.66 | 129.77 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.37 | 0.94 |
מים (גרם) | 51.02 | 34.91 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 416.03 | 284.66 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.03 | 0.71 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.04 | 0.02 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.06 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.49 | 0.33 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.32 | 0.22 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.06 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 14.6 | 9.99 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.1 | 0.07 |
ויטמין C (מ"ג) | 2.81 | 1.92 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.24 | 0.16 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.44 | 0.3 |
ויטמין K (מק"ג) | 6.34 | 4.34 |
סידן (מ"ג) | 37.02 | 25.33 |
ברזל (מ"ג) | 0.42 | 0.29 |
מגנזיום (מ"ג) | 8.03 | 5.49 |
זרחן (מ"ג) | 40.07 | 27.41 |
אבץ (מ"ג) | 0.4 | 0.28 |
אשלגן (מ"ג) | 181.71 | 124.33 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.39 | 1.64 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.24 | 0.16 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.43 | 0.3 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.4 | 0.28 |