לביבות תפוחי אדמה מטוגנות

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 בעזרת פומפייה לגרד בקערה את כל תפוחי האדמה המקולפים.
• 2 להוסיף את הקמח והתבלינים ולערבב.
• 3 בעזרת כף גדולה להניח במחבת לביבות אחת ליד השנייה.
• 4 לטגן עד להשחמה משני הצדדים.
• 5 להניח את הלביבות בצלחת על גבי נייר סופג.
• 6 במידה ויש נוזלים לפני הטיגון - יש למעוך מעט שירדו הנוזלים ואז לטגן.
• 7 זהו מוכן - בתיאבון

כמות השמן היא כמות מוערכת ולא מדויקת.

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים