דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פשטידת קישואים עם גבינה
פשטידת קישואים עם גבינה
פשטידת קישואים עם גבינה
פשטידת קישואים וגבינה ביתית

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 228 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לטגן את הבצל עד השחמה.
  • 2 את הקישואים המגורדים להניח במסננת ולסחוט אותם היטב עם הידיים - להניח בצד לרבע שעה שירדו עוד נוזלים (הקישואים מוציאים נוזלים).
  • 3 בקערה מערבבים את הגבינות, הקמח, הבצל המטוגן והביצים, להוסיף את הפטרוזליה הקצוצה ולערבב הכל.
  • 4 להוסיף את הקישואים שסיננו אל תערובת הגבינות עם הביצים, ולערבב היטב. להוסיף את התיבול: אגוז מוסקט, פלפל שחור ואבקת מרק עוף פרווה. במידה והבלילה רכה מדי יש להוסיף כף גדושה אחת של קמח ולוודא היטב שהיא לא נוזלית מדי.
  • 5 לשמן את התבנית ולהוסיף את תערובת הגבינות עם הקישואים. לחמם תנור חם מראש ל- 180 מעלות ולאפות 45-50 דקות (לא טורבו - אפייה רגילה) עד השחמה. להגיש לאחר קירור של כ- 3 שעות לפחות.
  • 6 הפשטידה מוכנה - בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ לאכול את הפשטידה כ- 3 לאחר היציאה מהתנור. הפשטידה מתקשה ויותר קל לפרוס אותה. אפשר לחמם במיקרו כ- 2 דקות (לא יותר מדי).

ציוד נדרש: מומלץ לאפות בתבנית חד פעמית עגולה.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. כמה המלצות: להוסיף כף קמח אחת או שתיים לפי הצורך במידה והבלילה יוצאת רכה מדי, לאפות בתבנית חד פעמית בלבד ולא בפיירקס ולסחוט את הקישואים היטב במסננת להוצאת הנוזלים.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)20992
חלבונים (גרם)12.72 5.57
פחמימות (גרם)199
מתוכן סוכרים (גרם)4.95 2.17
שומנים (גרם)9.63 4.22
מתוכם שומן רווי (גרם)3.15 1.38
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)86.09 37.69
נתרן (מ"ג)452.87198.28
סיבים תזונתיים (גרם)3.55 1.55
מים (גרם)136.9459.96
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)327.68143.47
ויטמין B (מ"ג)1.740.76
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.630.28
ויטמין B5 (מ"ג)0.610.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.250.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)39.1317.13
ויטמין B12 (מק"ג)0.180.08
ויטמין C (מ"ג)15.116.61
ויטמין D (מק"ג)0.670.29
ויטמין E (מ"ג)0.620.27
ויטמין K (מק"ג)46.0620.17
סידן (מ"ג)198.7887.03
ברזל (מ"ג)1.070.47
מגנזיום (מ"ג)24.8710.89
זרחן (מ"ג)71.9231.49
אבץ (מ"ג)0.590.26
אשלגן (מ"ג)347.7152.23
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.570.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.110.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.40.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.80.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.740.32

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.9% 21.3% 28.1% 42.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪