דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוף שלם צלוי במילוי מצות של פסח
עוף שלם צלוי במילוי מצות של פסח
עוף שלם צלוי במילוי מצות של פסח
ארוחת צהריים נהדרת לפסח

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 616 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בקערה שוברים 4 מצות לפירורים עבים, מוסיפים כוס מים חמים, רבע כפית מלח ורבע כפית פלפל שחור (לפי הטעם). משהים ובינתיים במחבת מטגנים בצל אחד קצוץ עם כף שמן עד להזהבה.
  • 2 מוסיפים ענף סלרי קצוץ ללא עלים, ממשיכים לטגן כ- 2 דקות נוספות.
  • 3 מוסיפים את הבצל המטוגן לקערה עם המצות, מוסיפים ביצה ומערבבים.
  • 4 מערבבים את התבלינים לתיבול העוף (פפריקה, רבע כפית פלפל שחור, חצי כפית מלח, שמן זית, דבש ושן שום אחת) ומורחים את העוף, ממלאים במלית המצות.
  • 5 בסיר או בפיירקס עם מכסה לתנור פורסים פרוסות בצל נוסף ופרוסות עגבניה, קוצצים שן שום נוספת ומניחים את העוף במרכז. מסביב אפשר להוסיף פרוסות תפוחי אדמה ובטטות.
  • 6 מכסים את הסיר ואופים בחום 180 כשעה וחצי עד שעה ו- 45 דקות.
  • 7 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: סיר או פיירקס עם מכסה לתנור.

עוד הצעות למתכונים

מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)770125
חלבונים (גרם)57.12 9.28
פחמימות (גרם)5910
מתוכן סוכרים (גרם)12.46 2.02
שומנים (גרם)34.89 5.67
מתוכם שומן רווי (גרם)10.88 1.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)246.33 40.01
נתרן (מ"ג)1,549251.58
סיבים תזונתיים (גרם)5.77 0.94
מים (גרם)248.6140.38
ליקופן (מ"ג)0.870.14
ויטמין A (מק"ג)861.28139.89
ויטמין B (מ"ג)3.650.59
ויטמין B1 (מ"ג)0.160.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.02
ויטמין B3 (מ"ג)1.650.27
ויטמין B5 (מ"ג)1.190.19
ויטמין B6 (מ"ג)0.480.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.974.71
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.02
ויטמין C (מ"ג)27.824.52
ויטמין D (מק"ג)0.230.04
ויטמין E (מ"ג)1.450.24
ויטמין K (מק"ג)7.971.29
סידן (מ"ג)62.0210.07
ברזל (מ"ג)1.670.27
מגנזיום (מ"ג)41.796.79
זרחן (מ"ג)108.5817.64
אבץ (מ"ג)0.710.11
אשלגן (מ"ג)618.51100.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.40.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.350.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.440.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.410.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 22.3% 36.5% 37.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪