דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרעיים עוף עם עשבי תיבול

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 529 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מפזרים בתבנית האפייה צרור כוסברה, חצי צרור פטרוזיליה, מחצית מהשום, הפלפלים האדומים והבצלים.
  • 2 שמים את הכרעיים בקערה ומושחים בשמן זית והתבלינים.
  • 3 מניחים את כרעי העוף מעל התערובת בתבנית ומטפטפים עוד קצת שמן זית.
  • 4 מפזרים מעל הכרעיים את יתר הכוסברה, הפטרוזיליה והשום (לשמור קצת כוסברה ופטרוזיליה לפיזור לפני ההגשה).
  • 5 שופכים את המים הרותחים בתבנית מתחת לכרעיים.
  • 6 עוטפים בנייר אלומיניום ואופים בחום של 170 מעלות למשך שעה וחצי.
  • 7 לאחר מכן, מורידים את נייר האלומיניום, מעלים את החום ל- 190 ואופים כרבע שעה נוספת או עד שהכרעיים משחימים.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לשדרג ולהוסיף שקית אפונה קפואה מתחת לכרעיים.
- פרסומת -

המתכון באדיבות עדנה עטיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)750 קלוריות142 קלוריות
חלבונים102.8 גרם19.4 גרם
פחמימות18 גרם3 גרם
מתוכן סוכרים5.2 גרם1 גרם
שומנים27.7 גרם5.2 גרם
מתוכם שומן רווי6.3 גרם1.2 גרם
כולסטרול325.9 מ"ג61.6 מ"ג
נתרן2 גרם0.4 גרם
סיבים תזונתיים3.5 גרם0.7 גרם
מים376.7 גרם71.2 גרם
ויטמין A342 מק"ג64.6 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)30.8 מ"ג5.8 מ"ג
ויטמין B1394.3 מק"ג74.5 מק"ג
ויטמין B2942.1 מק"ג178 מק"ג
ויטמין B322.5 מ"ג4.2 מ"ג
ויטמין B55 מ"ג0.9 מ"ג
ויטמין B61.9 מ"ג0.4 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B985.6 מק"ג16.2 מק"ג
ויטמין B121.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין C152.3 מ"ג28.8 מ"ג
ויטמין D0.4 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E3.3 מ"ג0.6 מ"ג
ויטמין K322.5 מק"ג60.9 מק"ג
סידן127.6 מ"ג24.1 מ"ג
ברזל7.2 מ"ג1.4 מ"ג
מגנזיום116.1 מ"ג21.9 מ"ג
זרחן721.1 מ"ג136.3 מ"ג
אבץ11.8 מ"ג2.2 מ"ג
אשלגן1.4 גרם0.3 גרם
חומצות שומן רב בלתי רוויות5.1 גרם1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3204.4 מ"ג38.6 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 64.1 גרם0.8 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות6.7 גרם1.3 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 95.6 גרם1.1 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.3% 18.2% 67.6% 11.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪