דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרעי עוף עם זיתים ופלפלים
כרעי עוף עם זיתים ופלפלים
שילוב טעים של מרכיבים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 328 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מרתיחים את טבעות הזיתים בסיר עם מים מסוננים, וחוזרים על אותה פעולה שוב.
  • 2 בסיר שטוח ורחב מטגנים את חלקי העוף (2 כפות שמן) עד השחמה ומוציאים מהסיר.
  • 3 באותו סיר מטגנים בצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את 2 סוגי הפלפלים וממשיכים בטיגון קל כ- 5 דקות נוספות.
  • 4 מוסיפים את השום, מערבבים, מוסיפים כ- 4 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
  • 5 מוסיפים תבלינים ומערבבים.
  • 6 מניחים את חלקי העוף בתוך הסיר.
  • 7 מפזרים את הזיתים מעל, מכסים את הסיר וממשיכים בבישול על להבה בינונית כ- 40 דקות עד צמצום נוזלים.
  • 8 מדי פעם מערבבים את הסיר בתנועות סיבוביות ומוזגים בעזרת כף מהרוטב על העוף.
  • 9 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
הצעת הגשה: עם אורז, פתיתים או קוסקוס.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)535163
חלבונים (גרם)59.42 18.1
פחמימות (גרם)93
מתוכן סוכרים (גרם)2.39 0.73
שומנים (גרם)27.5 8.38
מתוכם שומן רווי (גרם)4.49 1.37
כולסטרול (מ"ג)188 57.26
נתרן (מ"ג)1,586483.03
סיבים תזונתיים (גרם)1.03 0.31
מים (גרם)192.5858.65
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)83.4125.4
ויטמין B (מ"ג)17.145.22
ויטמין B1 (מ"ג)0.20.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.50.15
ויטמין B3 (מ"ג)12.693.87
ויטמין B5 (מ"ג)2.750.84
ויטמין B6 (מ"ג)0.970.3
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)31.529.6
ויטמין B12 (מק"ג)0.70.21
ויטמין C (מ"ג)92.6528.22
ויטמין E (מ"ג)0.520.16
ויטמין K (מק"ג)2.30.7
סידן (מ"ג)43.8613.36
ברזל (מ"ג)3.110.95
מגנזיום (מ"ג)57.6417.56
זרחן (מ"ג)397.44121.05
אבץ (מ"ג)6.622.01
אשלגן (מ"ג)649.9197.94
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)41.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.170.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.341.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)5.891.79
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.151.57

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.1% 28.3% 61% 9.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪