דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גבינה אפויה קלה להכנה
עוגת גבינה אפויה קלה להכנה
עוגת גבינה שנגמרת מהר

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 96 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקציפים את החלבונים עם 1/2 כוס הסוכר, עד לקבלת קצף נוקשה ויציב.
  • 2 מערבבים בקערה נפרדת את שאר החומרים ומצרפים בתנועות עטיפה את הקצף.
  • 3 שמים תבנית 26 עם מים חמים בתחתית התנור (העוגה נאפית על אדים).
  • 4 שופכים לתבנית 26 משומנת (אפשר גם חד פעמית) ואופים בחום בינוני של 150 מעלות למשך שעה.
  • 5 לאחר שעה שמים נייר כסף על העוגה, אופים עוד חצי שעה ואחר כך מכבים את התנור.
  • 6 משאירים כמה שעות בתנור עד שהעוגה מתקררת לחלוטין ומעבירים למקרר.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשר לצפות את העוגה עם שוקולד או קצפת.

ציוד נדרש: תבנית 26 (אפשר גם חד פעמית).

- פרסומת -

המתכון באדיבות זהבה יצחייק

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)147 קלוריות153 קלוריות
חלבונים7.6 גרם7.9 גרם
פחמימות17 גרם17 גרם
מתוכן סוכרים5.7 גרם5.9 גרם
שומנים5.6 גרם5.8 גרם
מתוכם שומן רווי2.8 גרם2.9 גרם
מתוכם שומן טראנס8.1 מ"ג8.4 מ"ג
כולסטרול89.5 מ"ג93.2 מ"ג
נתרן218.9 מ"ג228.2 מ"ג
סיבים תזונתיים59.6 מ"ג62.2 מ"ג
מים16.6 גרם17.3 גרם
ויטמין A34 מק"ג35.5 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)500.5 מק"ג521.7 מק"ג
ויטמין B18.8 מק"ג9.2 מק"ג
ויטמין B298.6 מק"ג102.8 מק"ג
ויטמין B318.2 מק"ג19 מק"ג
ויטמין B5327.6 מק"ג341.4 מק"ג
ויטמין B637.1 מק"ג38.7 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B910.1 מק"ג10.5 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין C725.6 מק"ג756.4 מק"ג
ויטמין D0.4 מק"ג0.5 מק"ג
ויטמין E224.5 מק"ג234 מק"ג
ויטמין K0.1 מק"ג0.1 מק"ג
סידן91.9 מ"ג95.8 מ"ג
ברזל376.9 מק"ג392.9 מק"ג
מגנזיום2.6 מ"ג2.7 מ"ג
זרחן42.1 מ"ג43.9 מ"ג
אבץ275.5 מק"ג287.2 מק"ג
אשלגן30.3 מ"ג31.6 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות406.6 מ"ג423.8 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 310.3 מ"ג10.8 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6330.8 מ"ג344.8 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות777.4 מ"ג810.3 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9724.9 מ"ג755.6 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 18.6% 25.3% 55.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.