דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לזניה חלבית פשוטה וטעימה
לזניה חלבית פשוטה וטעימה
לזניה חלבית פשוטה וטעימה
לזניה חלבית פשוטה להכנה עם מלא גבינות

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 180 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערה אחת מערבבים את כל מצרכי המילוי החלבי.
  • 2 מכינים את רוטב העגבניות: במחבת עם כף שמן מטגנים את הבצל הקצוץ עד השחמה, מוסיפים את השום לדקה, מערבבים וישר מוסיפים את רסק העגבניות, התבלינים, קוביית הבזיליקום והמים, מערבבים ומצמצמים מעט לקבלת רוטב מעט סמיך ובכמות מספקת לשלוש שכבות.
  • 3 בתבנית פיירקס לוקחים מעט מהרוטב, מפזרים ומסדרים 3 שכבות של עלי לזניה (כל פעם 4 עלים): שכבה ראשונה - 1/2 מכמות המילוי החלבי + 1/3 מכמות הרוטב האדום + 1/3 גבינה צהובה + 1/3 מוצרלה. שכבה שניה - 1/2 מהכמות החלבי שנותר + 1/3 גבינה צהובה ו- 1/3 מוצרלה. בשכבה השלישית - מה שנשאר מהרוטב האדום - מפזרים על הכל.
  • 4 מכניסים לתנור ל- 40 דקות ב- 180 מעלות, עטוף בנייר כסף.
  • 5 מסירים את נייר הכסף ומוסיפים את הגבינה הצהובה והמוצרלה שנותרו. משאירים לעוד מספר דקות - על אופציית גריל בתנור.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית פיירקס ארוכה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)204 קלוריות113 קלוריות
חלבונים17.6 גרם9.8 גרם
פחמימות15 גרם8 גרם
מתוכן סוכרים1.4 גרם0.8 גרם
שומנים8.6 גרם4.8 גרם
מתוכם שומן רווי4.5 גרם2.5 גרם
מתוכם שומן טראנס4.3 מ"ג2.4 מ"ג
כולסטרול60.7 מ"ג33.7 מ"ג
נתרן575.4 מ"ג319.7 מ"ג
סיבים תזונתיים739.2 מ"ג410.7 מ"ג
מים63.6 גרם35.3 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A24.7 מק"ג13.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)520.1 מק"ג288.9 מק"ג
ויטמין B122.1 מק"ג12.3 מק"ג
ויטמין B265 מק"ג36.1 מק"ג
ויטמין B3107.9 מק"ג59.9 מק"ג
ויטמין B5222.4 מק"ג123.6 מק"ג
ויטמין B692.9 מק"ג51.6 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B99.7 מק"ג5.4 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C5.6 מ"ג3.1 מ"ג
ויטמין D0.6 מק"ג0.4 מק"ג
ויטמין E867.8 מק"ג482.1 מק"ג
ויטמין K0.5 מק"ג0.3 מק"ג
סידן347.2 מ"ג192.9 מ"ג
ברזל374 מק"ג207.8 מק"ג
מגנזיום15 מ"ג8.3 מ"ג
זרחן36.3 מ"ג20.2 מ"ג
אבץ243.5 מק"ג135.3 מק"ג
אשלגן75.9 מ"ג42.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות263.2 מ"ג146.3 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 39.3 מ"ג5.2 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6219.3 מ"ג121.8 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות425.6 מ"ג236.4 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9397.3 מ"ג220.7 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.8% 20.6% 42.2% 35.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪