דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחת צהריים מרוקאית

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 385 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לגרד בצל אחד על פומפייה, לסחוט מנוזלים ולהוסיף לבשר טחון. להוסיף גם 2 שיני שום כתושות, ביצה, פירורי לחם ותבלינים (קורט מלח, קורט פלפל שחור, כפית פפריקה מתוקה, כחצי כפית אבקת מרק עוף, כחצי כפית כמון וכחצי כפית כורכום).
  • 2 לערבב היטב - כששמים את כל התבלינים בתערובת יש לבדוק את הטעם ובהתאם לתקן תיבול.
  • 3 לחמם בסיר מעט שמן ולהוסיף בצל מגורד ו- 5-6 שיני שום חתוכות לקוביות, לטגן ולהוסיף תפוח אדמה מגורד וגזר מגורד.
  • 4 להמשיך לטגן תוך ערבוב ולהוסיף עגבניות מגורדות + רסק עגבניות + פטרוזיליה + 2 כוסות מים רותחים + תבלינים (קורט מלח, קורט פלפל שחור, כפית סוכר, כפית פפריקה מתוקה, כחצי כפית אבקת מרק עוף, כחצי כפית כמון וכחצי כפית כורכום).
  • 5 לבשל במשך 10 דקות.
  • 6 ליצור כדורים (קציצות) קטנים ולבשל בתוך הרוטב 30 דקות על אש בינונית.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש עם אורז לבן או עם חלה.
- פרסומת -

המתכון באדיבות יפית דלסוז

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)32284
חלבונים (גרם)27.61 7.17
פחמימות (גרם)308
מתוכן סוכרים (גרם)5.35 1.39
שומנים (גרם)10.3 2.67
מתוכם שומן רווי (גרם)3.11 0.81
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)111.43 28.92
נתרן (מ"ג)543.63141.08
סיבים תזונתיים (גרם)2.53 0.66
מים (גרם)280.2372.72
ליקופן (מ"ג)1.740.45
ויטמין A (מק"ג)205.9253.44
ויטמין B (מ"ג)8.152.12
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.250.06
ויטמין B3 (מ"ג)5.951.55
ויטמין B5 (מ"ג)1.090.28
ויטמין B6 (מ"ג)0.70.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)33.248.63
ויטמין B12 (מק"ג)2.20.57
ויטמין C (מ"ג)23.226.03
ויטמין D (מק"ג)0.370.09
ויטמין E (מ"ג)1.010.26
ויטמין K (מק"ג)32.958.55
סידן (מ"ג)68.5417.79
ברזל (מ"ג)3.861
מגנזיום (מ"ג)42.7611.1
זרחן (מ"ג)259.4867.34
אבץ (מ"ג)5.981.55
אשלגן (מ"ג)705.6183.11
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.350.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.290.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.480.12
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.440.11

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.6% 14.6% 39.3% 42.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪