שיפודי שווארמה הודו נקבה

העל האש מעולם לא היה טעים יותר עם שיפודי שווארמה הודו מתובלים, 227 קלוריות למנה, 165 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 25.09.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

שווארמה בשיפודים

6 מנות/יחידות, 138 גרם למנה\יחידה (2 שיפודים למנה)

1 שוטפים היטב את נתחי השווארמה, מסננים וחותכים לקוביות בגודל הרצוי.
2 מתבלים את נתחי השווארמה בקערה, מוסיפים את שמן הזית ומערבבים היטב.
3 נועצים את קוביות השווארמה בשיפודי עץ, מניחים על המנגל ומסובבים מדי פעם עד שהבשר בשל.
4 בתיאבון וחג שמח

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: 12 שיפודי עץ.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	227	165
חלבונים (גרם)	25.24	18.33
פחמימות (גרם)	1	1
מתוכן סוכרים (גרם)	0.08	0.06
שומנים (גרם)	13.08	9.5
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.79	2.75
כולסטרול (מ"ג)	82.67	60.05
נתרן (מ"ג)	1,165	846.09
סיבים תזונתיים (גרם)	0.35	0.25

מים (גרם)	94.25	68.46
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	19.96	14.5
ויטמין B (מ"ג)	5.26	3.82
ויטמין B1 (מ"ג)	0.12	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.35	0.26
ויטמין B3 (מ"ג)	3.34	2.43
ויטמין B5 (מ"ג)	1.1	0.8
ויטמין B6 (מ"ג)	0.34	0.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.84	6.42
ויטמין B12 (מק"ג)	0.32	0.23
ויטמין C (מ"ג)	0.59	0.43
ויטמין E (מ"ג)	0.23	0.17
ויטמין K (מק"ג)	0.89	0.65
סידן (מ"ג)	15.41	11.19
ברזל (מ"ג)	2.41	1.75
מגנזיום (מ"ג)	25.31	18.38
זרחן (מ"ג)	232.12	168.61
אבץ (מ"ג)	5.54	4.02
אשלגן (מ"ג)	345.6	251.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	3.21	2.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.14	0.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.69	1.96
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.42	2.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.79	2.03