דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כדורי בשר ברוטב עם ארטישוק ותפוחי אדמה
כדורי בשר ברוטב עם ארטישוק ותפוחי אדמה
כדורי בשר לארוחת צהריים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 362 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • הכנת כדורי הבשר:
  • 1 בקערה לשים את כל המצרכים של כדורי הבשר ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 2 להניח בצד לחצי שעה לספיגת טעמים.
  • הכנת הרוטב:
  • 1 לחצות את תחתיות הארטישוק.
  • 2 את תפוחי האדמה לפרוס לפרוסות עבות.
  • 3 בסיר שטוח לחמם את השמן.
  • 4 להוסיף את רסק העגבניות והתבלינים ולערבב.
  • 5 להוסיף את תחתיות הארטישוק ותפוחי האדמה ולערבב.
  • 6 להוסיף את המים ולהביא לרתיחה.
  • 7 להוסיף את כדורי הבשר לרוטב ולבשל שעה על אש נמוכה, עד לצמצום הרוטב.
  • 8 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)35197
חלבונים (גרם)29.04 8.03
פחמימות (גרם)257
מתוכן סוכרים (גרם)0.75 0.21
שומנים (גרם)15.14 4.19
מתוכם שומן רווי (גרם)3.26 0.9
כולסטרול (מ"ג)63.33 17.52
נתרן (מ"ג)755.4208.96
סיבים תזונתיים (גרם)14.58 4.03
מים (גרם)225.6262.41
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)26.417.3
ויטמין B (מ"ג)7.932.19
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.190.05
ויטמין B3 (מ"ג)61.66
ויטמין B5 (מ"ג)0.910.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.70.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.853.56
ויטמין B12 (מק"ג)2.060.57
ויטמין C (מ"ג)9.462.62
ויטמין E (מ"ג)0.660.18
ויטמין K (מק"ג)2.550.71
סידן (מ"ג)41.6611.52
ברזל (מ"ג)3.560.99
מגנזיום (מ"ג)38.4210.63
זרחן (מ"ג)219.3260.67
אבץ (מ"ג)5.761.59
אשלגן (מ"ג)580.55160.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17.4% 18.1% 34.7% 29.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪