סלט קיסר עם חזה עוף

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• הכנת הסלט:
• 1 יש להניח בקערה את כל המרכיבים יחד, לערבב היטב ולשים בצלחת (לבבות החסה פרוסים ברוחב של 4-5 ס"מ).
• 2 במקביל יש לצלות את חזה העוף. לאחר הצלייה יש לחתוך אותו לקוביות של 3 ס"מ ולהניח מעל הסלט.
• 3 בתיאבון
• הכנת רוטב קיסר לסלט ביתי:
• 1 המרכיבים: 50 גרם מיונז, 150 גרם חרדל דיז`ון גרגרים, 50 גרם אנשובי, 50 גרם חומץ, 10 גרם שום טרי, 5 גרם מלח, 5 גרם סוכר, 100 סמ"ק שמן זית.
• 2 יש להכניס לתוך מג`ימיקס מחצית מכמות המיונז וכל שאר המרכיבים, למעט שמן הזית.
• 3 להפעיל את המג`ימיקס למשך דקה, ולהוסיף את יתר המיונז ושמן הזית.
• 4 למזוג מעל הסלט לפי הטעם.

ציוד נדרש: מג`ימיקס.

הערך התזונתי לא כולל את סלט הקיסר הביתי.