דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוף שלם בתנור עם תפוחי אדמה
עוף שלם בתנור עם תפוחי אדמה
עוף שלם בתנור עם תפוחי אדמה
ארוחת צהריים של עוף עם תפוחי אדמה

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 342 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לפרוס את העוף בבטן לחצי (איפה שהשניצלים) ולפתוח לשני צדדים לצורת פרפר.
  • 2 להכין משרה משמן הזית, רוטב הטריאקי, רוטב הסויה, הפפריקה הגרוסה והמים, ולערבב. להניח את העוף במשרה במקרר כשעה לספיגת הטעמים. מי שרוצה יכול להכין את העוף במשרה מהלילה.
  • 3 לפרוס את תפוחי האדמה לרבעים כמו צ`יפס (כמו בתמונה) ולשמן בכף שמן זית פלפל שחור גרוס ומעט מלח.
  • 4 לסדר את תפוחי האדמה בתבנית, להניח מעל את העוף הפתוח עם הרוטב וללטף בעזרת הידיים לספיגת הטעמים. לפזר על גבי תפוחי האדמה גם את הפפריקה הגרוסה.
  • 5 לעטוף בנייר כסף את העוף עם תפוחי האדמה ולאפות בתנור במשך חצי שעה על 200 מעלות (אפייה רגילה). להוריד את המעלות ל- 180 ולהמשיך לאפות עוד כשעה וחצי (עדיין מכוסה בנייר כסף). ברבע שעה האחרונה להסיר את נייר הכסף ולאפות באופציית גריל/טורבו (אלה הן אופציות שנמצאות בתנורים מסוימים וכדאי להשתמש בהם - נותנות קריספיות לעוף.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית חד פעמית גדולה או תבנית תנור.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)488143
חלבונים (גרם)34.88 10.19
פחמימות (גרם)309
מתוכן סוכרים (גרם)2.27 0.66
שומנים (גרם)25.81 7.54
מתוכם שומן רווי (גרם)7.49 2.19
כולסטרול (מ"ג)131.45 38.41
נתרן (מ"ג)1,125328.67
סיבים תזונתיים (גרם)2.34 0.68
מים (גרם)108.1731.61
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)29.688.67
ויטמין B (מ"ג)3.290.96
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.01
ויטמין B3 (מ"ג)1.940.57
ויטמין B5 (מ"ג)0.720.21
ויטמין B6 (מ"ג)0.430.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.613.68
ויטמין C (מ"ג)17.044.98
ויטמין E (מ"ג)0.390.11
ויטמין K (מק"ג)1.390.4
סידן (מ"ג)9.042.64
ברזל (מ"ג)0.730.21
מגנזיום (מ"ג)34.029.94
זרחן (מ"ג)67.3619.68
אבץ (מ"ג)0.420.12
אשלגן (מ"ג)522.77152.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.150.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.120.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.5% 27.7% 37.5% 32.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪