| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט טונה עם טחינה וביצים קשות |
סלט טונה עם טחינה וביצים קשות
סלט טונה מאוד מוצלח עם ביצים קשות וטחינה - עשיר בחלבון ומושלם לתפריט החיטוב שלכם, 636 קלוריות לכל המתכון, 144 קלוריות ל-100 גרם
לירון ברששת, דוגלת בשפע ויוצרת מתכונים פשוטים, 20.11.2010
סלט טונה קל שמתאים לחיטוב
מצרכים למתכון
441 גרם לכל המתכון (תלוי בגודל המנה (אם רוצים יותר - תכפילו כמויות!))
- נתחי טונה בהירה במים - קופסת שימורים (112 גרם)
- ביצים קשות - 2 גדלים ממוצעים - סה"כ (116 גרם)מצוננות ומגוררות דק דק
- בצל - יחידה קטנה (63 גרם)קצוץ דק
- שמן זית - 1½ כפות - סה"כ (15 מ"ל)לטיגון
- בצל ירוק - יחידה בינונית (25 גרם)קצוץ דק
- סלט טחינה - 1/2 כוס - סה"כ (75 גרם)עד 3/4 כוס למרקם יותר דליל
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- מיץ לימון - יחידהסחוט טרי
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מטגנים במחבת בשמן הזית את הבצל הקצוץ עד להשחמה, ומניחים בצד להצטנן.
- 2 מסננים את הטונה מהמים, מניחים בקערה ומוסיפים את כל שאר מרכיבי הסלט.
- 3 מתקבל סלט טונה עם טחינה וביצים קשות מושלם לחיטוב!
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
טיפ למתכון
מומלץ להגיש בכריך עם פרוסות עגבנייה.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. אני הכנתי את הטחינה מטחינה גולמית עם מים קרים, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור ונגיעה של כמון.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 636 | 144 |
| חלבונים (גרם) | 46.92 | 10.64 |
| פחמימות (גרם) | 13 | 3 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 6.06 | 1.37 |
| שומנים (גרם) | 43.48 | 9.86 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 8.79 | 1.99 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.45 | 0.1 |
| כולסטרול (מ"ג) | 488.68 | 110.81 |
| נתרן (מ"ג) | 2,750 | 623.52 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5.54 | 1.26 |
| מים (גרם) | 192.91 | 43.74 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 185.42 | 42.04 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.17 | 0.72 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.13 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.64 | 0.14 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.31 | 0.07 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.76 | 0.4 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.25 | 0.06 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 85.06 | 19.29 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 1.29 | 0.29 |
| ויטמין C (מ"ג) | 21.08 | 4.78 |
| ויטמין D (מק"ג) | 2.52 | 0.57 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.39 | 0.32 |
| ויטמין K (מק"ג) | 53.17 | 12.06 |
| סידן (מ"ג) | 95.56 | 21.67 |
| ברזל (מ"ג) | 2.07 | 0.47 |
| מגנזיום (מ"ג) | 25.72 | 5.83 |
| זרחן (מ"ג) | 230.31 | 52.22 |
| אבץ (מ"ג) | 1.45 | 0.33 |
| אשלגן (מ"ג) | 344.7 | 78.16 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.68 | 0.38 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.41 | 0.32 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 4.75 | 1.08 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 4.34 | 0.98 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.73 (0.8 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
הילדים מחפשים גיוון לארוחת הערב? קבלו 15 רעיונות נהדרים!
השילוב הכי טעים לצהריים: 6 סלטים עם בשר או עוף שיסגרו לכם את הפינה
סיני מוקפץ
גלידת מנגו בננה טבעונית
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פסטה ללא גלוטן ברוטב שמנת עם גבינות
מיני מאפה האלים עם טוויסט של גבינת חלומי
בטטה: סגולות בריאותיות, ערך תזונתי ומבחר ענק של מתכונים
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם