סלט טונה וביצה קשה

סלט טונה כמו סביצ`ה עם ביצה קשה, עגבניות, בצל סגול ומלפפון חמוץ - מושלם לארוחת הערב, 219 קלוריות למנה, 76 קלוריות ל-100 גרם

מרינה צ`אנורוב מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 29.10.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט טונה טעים לארוחת הערב

4 מנות/יחידות, 287 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לערבב בקערה את הטונה, הבצל, המלפפונים החמוצים, העגבניות והביצים הקשות (אם רוצים מנה אישית לשמור את הביצים הקשות לסוף, אם רוצים מנה משפחתית אז להוסיף בשלב זה).
2 לסדר מעל הסלט הסלרי והפטרוזיליה, לתבל בתבלינים ומיץ הלימון לפי הטעם ולערבב.
3 למנה אישית לקחת רינג, להעביר לתוכו את סלט הטונה ולקשט בביצה קשה שפרוסה לאצבעות (אם לא הוספנו את הביצים בהתחלה). לטפטף את שמן הזית והצ`ילי המתוק-חריף מעל הסלט ולהגיש.
4 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם את הרתחת הביצים הקשות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	219	76
חלבונים (גרם)	16.38	5.71
פחמימות (גרם)	12	4
מתוכן סוכרים (גרם)	5.47	1.91
שומנים (גרם)	11.65	4.06
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.85	0.99
כולסטרול (מ"ג)	230.34	80.26
נתרן (מ"ג)	974.9	339.69
סיבים תזונתיים (גרם)	2.49	0.87

מים (גרם)	190.15	66.25
ליקופן (מ"ג)	2.21	0.77
ויטמין A (מק"ג)	147.04	51.23
ויטמין B (מ"ג)	2.38	0.83
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.34	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.73	0.26
ויטמין B5 (מ"ג)	0.99	0.34
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	55.4	19.3
ויטמין B12 (מק"ג)	0.64	0.22
ויטמין C (מ"ג)	19.49	6.79
ויטמין D (מק"ג)	1.26	0.44
ויטמין E (מ"ג)	1.25	0.44
ויטמין K (מק"ג)	58.33	20.32
סידן (מ"ג)	61.42	21.4
ברזל (מ"ג)	1.33	0.46
מגנזיום (מ"ג)	24.8	8.64
זרחן (מ"ג)	144.2	50.24
אבץ (מ"ג)	0.89	0.31
אשלגן (מ"ג)	451.86	157.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.94	0.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.81	0.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.41	0.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.21	0.77