דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חלה טעימה במילוי פסטו

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 54 גרם למנה\יחידה (כל חלה כ- 10 מנות (סה"כ 2 חלות))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מערבבים את הקמח עם השמרים והסוכר, מוסיפים שמן זית וביצה ומתחילים ללוש.
  • 2 מוסיפים את המים בהדרגה (כוס עד כוס ורבע מים פושרים מכוס חד פעמית 200 מ"ל), ובסוף הלישה מוסיפים כף מלח.
  • 3 מאחדים את הבצק לבצק נוח ודביק מעט, אוספים את הבצק לכדור ועוטפים אותו בשמן.
  • 4 מכסים ומתפיחים כשעה.
  • 5 מחלקים את הבצק ל- 4 כדורים וכל כדור פותחים לעלה. על כל עלה מורחים 2 כפות ממרח פסטו ומגלגלים לרולדה.
  • 6 לוקחים כל שתי רולדות ומלפפים האחת על השנייה כמו בורג.
  • 7 מניחים בתבנית מרובעת ומשומנת היטב (אפשר בתבנית אינגליש קייק) על רשת בתחתית התנור (מניחים בנוסף גם תבנית עם מים חמים מתחת לרשת), ואופים במשך כחצי שעה בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות. בודקים שהחלה מזהיבה גם בצדדים.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
הצעות הגשה: אפשר להגיש עם ממרחים כמו ממרח טונה, אבוקדו, פלפלים קלויים או טפנד זיתים, ואפשר להגיש גם עם גבינות.

ציוד נדרש: תבנית מרובעת ומשומנת (אפשר גם אינגליש קייק).

ניתן להכין גם ממרח פסטו ביתי (ראו מתכון חלופי). זמן ההכנה כולל את זמן ההתפחה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של כרמית דהאן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)154 קלוריות286 קלוריות
חלבונים3.3 גרם6.1 גרם
פחמימות20 גרם37 גרם
מתוכן סוכרים761.9 מ"ג1,412.2 מ"ג
שומנים6.8 גרם12.5 גרם
מתוכם שומן רווי686.4 מ"ג1,272.4 מ"ג
מתוכם שומן טראנס1.3 מ"ג2.4 מ"ג
כולסטרול12.6 מ"ג23.4 מ"ג
נתרן397.8 מ"ג737.3 מ"ג
מים13.8 גרם25.6 גרם
ויטמין A5.4 מק"ג10.1 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)79.1 מק"ג146.7 מק"ג
ויטמין B11.4 מק"ג2.5 מק"ג
ויטמין B215.7 מק"ג29.1 מק"ג
ויטמין B32.6 מק"ג4.7 מק"ג
ויטמין B552.1 מק"ג96.6 מק"ג
ויטמין B65.8 מק"ג10.7 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B91.6 מק"ג3 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E35.7 מק"ג66.2 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן2.5 מ"ג4.5 מ"ג
ברזל62.6 מק"ג115.9 מק"ג
מגנזיום529 מק"ג980.5 מק"ג
זרחן6.7 מ"ג12.5 מ"ג
אבץ45.8 מק"ג85 מק"ג
אשלגן4.8 מ"ג8.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות65 מ"ג120.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 31.6 מ"ג3 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 652.9 מ"ג98 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות124.4 מ"ג230.5 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9116 מ"ג215 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 22.5% 11% 66.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪