פסטה אורז עם פטריות, תירס וגזר גמדי

ארוחת צהריים טעימה לטבעוניים שאוכלים ללא גלוטן - פסטה מאורז חום מלא עם פטריות, תירס וגזר גמדי שילדים אוהבים, 570 קלוריות למנה, 164 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 30.12.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פסטת אורז טעימה וקלה לצהריים

4 מנות/יחידות, 347 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 במחבת רחבה עם מכסה מטגנים את הפטריות (סלסלת פטריות טריות) עם השמן, עד שהן מגירות נוזלים ומתכווצות.
2 מוסיפים אליהן את הגזר, התירס והתבלינים. ממשיכים לערבב מדי פעם על אש נמוכה במכסה סגור לכ- 10 דקות.
3 בזמן טיגון הירקות, מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, שוטפים ומסננים.
4 מוסיפים את הפסטה למחבת, ומערבבים הכל יחד בעדינות לספיגת טעמים.
5 טועמים ומתקנים תיבול.
6 מגישים מיד ואוכלים חם

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	570	164
חלבונים (גרם)	12.71	3.67
פחמימות (גרם)	113	33
מתוכן סוכרים (גרם)	1.02	0.3
שומנים (גרם)	8.41	2.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.3	0.37
נתרן (מ"ג)	248.87	71.77
סיבים תזונתיים (גרם)	6.47	1.87

מים (גרם)	47.84	13.8
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.02	0.01
ויטמין B (מ"ג)	3.73	1.08
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.16	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	2.34	0.68
ויטמין B5 (מ"ג)	1.13	0.33
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	9.46	2.73
ויטמין C (מ"ג)	2.13	0.61
ויטמין D (מק"ג)	0.28	0.08
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0
ויטמין K (מק"ג)	0.2	0.06
סידן (מ"ג)	3.83	1.1
ברזל (מ"ג)	0.95	0.27
מגנזיום (מ"ג)	6.55	1.89
זרחן (מ"ג)	45.89	13.23
אבץ (מ"ג)	0.46	0.13
אשלגן (מ"ג)	512.79	147.88
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.1	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.1	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0