| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אטריות אורז רחבות מוקפצות עם ירקות |
מוקפץ אטריות אורז עם ירקות
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 397 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- מקלוני אורז - 3/4 אריזת ניילון - סה"כ (300 גרם)אטריות אורז רחבות
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)בצל לבן - חתוך לפרוסות
- גזר - יחידה גדולה ללא קליפה (238 גרם)חתוך לחצאי עיגולים
- פלפל צהוב - יחידה גדולה (188 גרם)חתוך לרצועות
- פלפל אדום - יחידה גדולה (289 גרם)חתוך לרצועות
- קישוא - יחידה בינונית (218 גרם)חתוך לחצאי פרוסות
- שמן זית - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)כתית מעולה - לטיגון
- רוטב סויה אורגני ללא גלוטן - כף (10 מ"ל)
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס - לפי הטעם
- מלח סלרי - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)או מלח רגיל - לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 במחבת גדולה עם מכסה מטגנים את כל הירקות בשמן עד ריכוך.
- 2 מוסיפים את התבלינים ורוטב הסויה, ומערבבים שוב ל- 5 דקות.
- 3 בסיר עם הרבה מים מבשלים את אטריות האורז לכ- 10 דקות ומסננים.
- 4 מוסיפים את אטריות האורז למחבת עם הירקות, ומקפיצים הכל יחד לכמה דקות למיזוג טעמים.
- 5 מגישים ואוכלים חם. טעים גם קר ומתאים לילדים.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 414 | 104 |
| חלבונים (גרם) | 7.98 | 2.01 |
| פחמימות (גרם) | 85 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 10.44 | 2.63 |
| שומנים (גרם) | 5.28 | 1.33 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.81 | 0.21 |
| נתרן (מ"ג) | 192.95 | 48.63 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5 | 1.26 |
| מים (גרם) | 285.04 | 71.84 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 623.86 | 157.24 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.79 | 0.7 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.1 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.56 | 0.39 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.44 | 0.11 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.48 | 0.12 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 55.1 | 13.89 |
| ויטמין C (מ"ג) | 219.14 | 55.23 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.9 | 0.48 |
| ויטמין K (מק"ג) | 14.35 | 3.62 |
| סידן (מ"ג) | 62.49 | 15.75 |
| ברזל (מ"ג) | 1.18 | 0.3 |
| מגנזיום (מ"ג) | 40.99 | 10.33 |
| זרחן (מ"ג) | 91.78 | 23.13 |
| אבץ (מ"ג) | 0.67 | 0.17 |
| אשלגן (מ"ג) | 599.24 | 151.04 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.26 | 0.07 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.21 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
סלט אטריות אורז אסיאתי
פיצה בטטה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סלט עלים מרענן
עוגיות גיאורגיות מושלמות
כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה
תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪