דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת תפוחים מרשימה במיוחד

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקציפים במהירות את הביצים השלמות והסוכר לקצץ בהיר ותפוח.
  • 2 מוסיפים את השמן בזרם דק, מקציפים עוד דקה ואז מוסיפים את מיץ התפוחים (או המים) גם כן בזרם דק.
  • 3 שמים בקערה את כל היבשים (הקמח, אבקת האפייה והקינמון), ומוסיפים בהדרגה ובעדינות לעיסת הביצים עד שמתקבל מרקם אחיד (לא לערבב יותר מדי כדי שהעוגה לא תיפול).
  • 4 משמנים במרגרינה או חמאה תבנית עם חור באמצע (בבקה), ואז מפזרים מעט קמח (זה מונע הידבקות מוחלטת).
  • 5 את התפוחים מנקים, קולפים ופורסים לפרוסות דקות ושוות. משרים אותם במעט קינמון, מיץ לימון וסוכר חום (להשאיר סוכר חום לפיזור מעל) למשך כרבע שעה.
  • 6 על התבנית המשומנת מפזרים מעט סוכר חום בתחתית, מסדרים את פלחי התפוחים בצורת מניפה ומפזרים שוב מעליהם מעט סוכר חום (יוצר באפייה התקרמלות של התפוחים). לסיום מוזגים על התפוחים בעדינות את עיסת העוגה.
  • 7 אופים את עוגת התפוחים בחום של 170 מעלות למשך כשעה מבלי לפתוח את דלת התנור.
  • 8 הרי לכם עוגת תפוחים בחושה גבוהה מושלמת - בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לקשט באבקת סוכר.

ציוד נדרש: תבנית עם חור באמצע (בבקה).

הערך התזונתי לא כולל את המרגרינה/החמאה לשימון התבנית ואת אבקת הסוכר.

- פרסומת -

המתכון באדיבות סיון עזרא

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)270276
חלבונים (גרם)4.82 4.92
פחמימות (גרם)3434
מתוכן סוכרים (גרם)16.87 17.21
שומנים (גרם)13.21 13.48
מתוכם שומן רווי (גרם)1.36 1.39
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)75.89 77.44
נתרן (מ"ג)32.7633.43
סיבים תזונתיים (גרם)0.35 0.36
מים (גרם)30.5531.17
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)33.0233.69
ויטמין B (מ"ג)0.530.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.040.04
ויטמין B5 (מ"ג)0.330.33
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)9.679.87
ויטמין B12 (מק"ג)0.180.19
ויטמין C (מ"ג)0.790.8
ויטמין D (מק"ג)0.420.43
ויטמין E (מ"ג)0.230.23
ויטמין K (מק"ג)0.240.25
סידן (מ"ג)16.3416.67
ברזל (מ"ג)0.40.41
מגנזיום (מ"ג)3.453.52
זרחן (מ"ג)42.5143.38
אבץ (מ"ג)0.280.28
אשלגן (מ"ג)47.3248.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.40.4
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.320.33
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.750.76
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.70.71

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 25.4% 9.3% 64.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

גלידה ביתית קלה להכנה

גלידה ביתית קלה להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

עוגת גבינה טבעונית קלאסית

עוגת גבינה טבעונית קלאסית

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?