דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גאוני: מרק בתוך כיכר לחם

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 216 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מטגנים במעט שמן זית את הבצל, מוסיפים את הפטרוזיליה, הסלרי והבטטה המתוקה, מאדים מספר דקות ומוסיפים את העדשים הכתומות.
  • 2 מוסיפים מים (שיכסו את הכל ועוד קצת) ומביאים לרתיחה.
  • 3 מתבלים באבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור ומעט כורכום.
  • 4 מבשלים למשך כ- 40 דקות עד לריכוך העדשים, מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומכבים את האש.
  • 5 מרוקנים כיכר לחם מהפנים (מתכון ללחם כפרי שלי תמצאו בעמוד זה מצד שמאל), מוזגים את המרק לתוכו ולהגיש מיד.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של כרמית דהאן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)367170
חלבונים (גרם)20.12 9.32
פחמימות (גרם)6128
מתוכן סוכרים (גרם)7.09 3.28
שומנים (גרם)5.04 2.33
מתוכם שומן רווי (גרם)0.77 0.36
נתרן (מ"ג)807.55373.87
סיבים תזונתיים (גרם)24.04 11.13
מים (גרם)124.0857.44
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)566.78262.4
ויטמין B (מ"ג)6.362.94
ויטמין B1 (מ"ג)0.670.31
ויטמין B2 (מ"ג)0.220.1
ויטמין B3 (מ"ג)2.541.18
ויטמין B5 (מ"ג)1.990.92
ויטמין B6 (מ"ג)0.580.27
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)358.54165.99
ויטמין C (מ"ג)27.7612.85
ויטמין E (מ"ג)1.380.64
ויטמין K (מק"ג)176.6681.79
סידן (מ"ג)94.543.75
ברזל (מ"ג)7.123.3
מגנזיום (מ"ג)110.3951.11
זרחן (מ"ג)356.73165.15
אבץ (מ"ג)3.681.7
אשלגן (מ"ג)1,057489.34
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.480.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.080.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.390.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.220.1
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.210.1

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
21.7% 4.6% 18.2% 55.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר עדשים ופטריות

המבורגר עדשים ופטריות

סלט חסה

סלט חסה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

שושנת קינמון

שושנת קינמון

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪