דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גאוני: מרק בתוך כיכר לחם

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 216 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מטגנים במעט שמן זית את הבצל, מוסיפים את הפטרוזיליה, הסלרי והבטטה המתוקה, מאדים מספר דקות ומוסיפים את העדשים הכתומות.
  • 2 מוסיפים מים (שיכסו את הכל ועוד קצת) ומביאים לרתיחה.
  • 3 מתבלים באבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור ומעט כורכום.
  • 4 מבשלים למשך כ- 40 דקות עד לריכוך העדשים, מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומכבים את האש.
  • 5 מרוקנים כיכר לחם מהפנים (מתכון ללחם כפרי שלי תמצאו בעמוד זה מצד שמאל), מוזגים את המרק לתוכו ולהגיש מיד.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של כרמית דהאן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)367 קלוריות170 קלוריות
חלבונים20.1 גרם9.3 גרם
פחמימות61 גרם28 גרם
מתוכן סוכרים7.1 גרם3.3 גרם
שומנים5 גרם2.3 גרם
מתוכם שומן רווי768.4 מ"ג355.7 מ"ג
נתרן807.6 מ"ג373.9 מ"ג
סיבים תזונתיים24 גרם11.1 גרם
מים124.1 גרם57.4 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A566.8 מק"ג262.4 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)6.4 מ"ג2.9 מ"ג
ויטמין B1668.1 מק"ג309.3 מק"ג
ויטמין B2219.9 מק"ג101.8 מק"ג
ויטמין B32.5 מ"ג1.2 מ"ג
ויטמין B52 מ"ג0.9 מ"ג
ויטמין B6579.4 מק"ג268.3 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B9358.5 מק"ג166 מק"ג
ויטמין C27.8 מ"ג12.9 מ"ג
ויטמין E1.4 מ"ג0.6 מ"ג
ויטמין K176.7 מק"ג81.8 מק"ג
סידן94.5 מ"ג43.8 מ"ג
ברזל7.1 מ"ג3.3 מ"ג
מגנזיום110.4 מ"ג51.1 מ"ג
זרחן356.7 מ"ג165.2 מ"ג
אבץ3.7 מ"ג1.7 מ"ג
אשלגן1.1 גרם0.5 גרם
חומצות שומן רב בלתי רוויות480.2 מ"ג222.3 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 383.6 מ"ג38.7 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6394.6 מ"ג182.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות221 מ"ג102.3 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9213.8 מ"ג99 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
21.7% 4.6% 18.2% 55.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪