דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת סולת בסבוסה אוורירית
עוגת סולת בסבוסה אוורירית
עוגת סולת בסבוסה אוורירית
עוגת סולת מצרית עם שקדים

מצרכים למתכון

35 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להפריד את הביצים. להקציף במהירות הגבוהה ביותר את החלבונים עם הסוכר למשך 5 דקות בדיוק.
  • 3 להנמיך למהירות הנמוכה ביותר ולהוסיף את החלמונים (אחד אחד).
  • 4 להוסיף את מיץ התפוזים והשמן עד לאיחוד.
  • 5 להוסיף את הסולת, הקוקוס, הקמח ואבקת האפייה.
  • 6 לתת עוד הקצפה קצרה עד לאיחוד חומרים ולעצור.
  • 7 למזוג את התערובת אל תוך תבנית אפייה מלבנית 30x20 ס"מ המרופדת בנייר אפייה.
  • 8 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך 30-40 דקות. לאחר 5 דקות של אפייה להוציא את העוגה, לסדר יפה את השקדים ולהחזיר להמשך אפייה.
  • 9 להביא לרתיחה את מצרכי הסירופ ולבשל עוד 7 דקות. לכבות ולצנן כחצי שעה עד לטמפרטורת החדר. כדאי דווקא להתחיל מהכנת הסירופ ולחסוך זמן המתנה.
  • 10 למזוג את סירופ הסוכר מעל העוגה כשהיא חמה והסירופ הצטנן לטמפרטורת החדר.
  • 11 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית אפייה מלבנית 30x20 ס"מ.

המידות מתייחסות לכוס קרטון חד פעמית.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של הילה רשתי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)145293
חלבונים (גרם)2.52 5.08
פחמימות (גרם)1735
מתוכן סוכרים (גרם)10.9 22
שומנים (גרם)7.5 15.14
מתוכם שומן רווי (גרם)1.32 2.67
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)36.14 72.94
נתרן (מ"ג)60.23121.57
סיבים תזונתיים (גרם)0.45 0.9
מים (גרם)20.1640.7
ויטמין A (מק"ג)15.6831.65
ויטמין B (מ"ג)0.671.34
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.15
ויטמין B3 (מ"ג)0.350.71
ויטמין B5 (מ"ג)0.150.31
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.849.77
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.17
ויטמין C (מ"ג)1.032.08
ויטמין D (מק"ג)0.20.4
ויטמין E (מ"ג)0.10.21
ויטמין K (מק"ג)0.030.06
סידן (מ"ג)5.8911.88
ברזל (מ"ג)0.180.36
מגנזיום (מ"ג)1.442.91
זרחן (מ"ג)19.5139.38
אבץ (מ"ג)0.130.26
אשלגן (מ"ג)16.4933.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.37
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.150.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.360.72
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.330.67

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 27% 9.1% 62.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪