דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,821)
|
|
בכל האתר

קציצות בשר עסיסיות

קציצות בשר בקר טחון מטוגנות עם בצל סגול, עשבי תיבול ותבלינים שכולם אוהבים 124 קלוריות למנה, 150 קלוריות ל-100 גרם.
מעין צדוק, חובבת אפייה ובישול ביתי ובריא
|
|
שתף ב-
03.04.2015
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
קציצות בשר עסיסיות
עסיסיות זה שם המשחק בקציצות בשר
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)124150
חלבונים (גרם)1721
פחמימות (גרם)12
שומנים (גרם)56
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
96 קלוריות
קציצות בקר מטוגנות במילוי טחינה
קציצות בשר בקר מטוגנות...
96 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
288 קלוריות
קציצות בקר אפויות
קציצות בקר אפויות בתנור על מצע ירקות מוקפצים - ארוחה...
288 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
12 מנות/יחידות: תלוי בגודל הקציצות.
1. בקערה גדולה שמים את הבשר הטחון, מוסיפים את הבצל, הפטרוזיליה, הכוסברה, הביצה והתבלינים.
2. מערבבים עם הידיים (חשוב שיהיה בידיים כך שכל התבלינים ייטמעו היטב בתוך הבשר).
3. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר להתייצבות לפחות לשעתיים (אם אפשרי כל הלילה - עוד יותר טוב). אפשרי גם לטגן ישר אחרי ההכנה את הקציצות, פשוט עדיף לתת לתערובת הבשר קצת זמן להתייצב במקרר ולספוג את כל הטעמים.
4. מחממים את שמן הזית במחבת, יוצרים קציצות בעזרת ידיים יבשות ומטגנים משני הצדדים. אפשרי גם לכסות את המחבת בעזרת מכסה של סיר (המתאים למחבת מבחינת הגודל כמובן) כדי לוודא שהקציצה תהה מוכנה מכל הצדדים וגם מבפנים.
5. בתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן השהיית תערובת הבשר במקרר.

המתכון באדיבות מעין צדוק
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)124 קלוריות150 קלוריות
חלבונים17 גרם21 גרם
פחמימות1 גרם2 גרם
מתוכן סוכרים1 גרם1 גרם
שומנים5 גרם6 גרם
מתוכם שומן רווי2 גרם2 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול69 מ"ג83 מ"ג
נתרן199 מ"ג242 מ"ג
סיבים תזונתיים0 גרם0 גרם
מים57 גרם70 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A24 מק"ג28 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)5 מ"ג6 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B34 מ"ג5 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B911 מק"ג13 מק"ג
ויטמין B122 מק"ג2 מק"ג
ויטמין C3 מ"ג3 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג1 מ"ג
ויטמין K24 מק"ג29 מק"ג
סידן14 מ"ג17 מ"ג
ברזל2 מ"ג3 מ"ג
מגנזיום18 מ"ג22 מ"ג
זרחן156 מ"ג189 מ"ג
אבץ4 מ"ג5 מ"ג
אשלגן278 מ"ג338 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
418 קלוריות
תבשיל לוביה ירוקה וכדורי בשר
תבשיל טעים עם לוביה ירוקה...
418 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
289 קלוריות
בצלים ממולאים
בצלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עדין - אחד...
289 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
מעוניינים בטיפול תזונתי? תבדקו מי מטפל בכם!
מעוניינים בטיפול תזונתי? תבדקו מי מטפל בכם!