גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | כרובית מוקרמת בתנור ברוטב בשמל |
כרובית מוקרמת ברוטב בשמל עם חמאה, גבינת פרמזן וגבינה צהובה מגורדת מעל - מעדן נפלא לשבועות וגם לארוחת ערב חלבית מפנקת, 241 קלוריות למנה, 79 קלוריות ל-100 גרם
אלישבע דה-סילבה, שף דה-קווזין, 21.05.2015
6 מנות/יחידות, 305 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
המתכון באדיבות אלישבע דה-סילבה
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 241 | 79 |
חלבונים (גרם) | 13.4 | 4.39 |
פחמימות (גרם) | 17 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 3.79 | 1.24 |
שומנים (גרם) | 14.24 | 4.67 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 8.11 | 2.66 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 39.97 | 13.1 |
נתרן (מ"ג) | 505.09 | 165.51 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.36 | 1.43 |
מים (גרם) | 174.8 | 57.28 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 6.89 | 2.26 |
ויטמין B (מ"ג) | 2.39 | 0.78 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.11 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.13 | 0.04 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.77 | 0.25 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.96 | 0.32 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.33 | 0.11 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 85.37 | 27.97 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.09 | 0.03 |
ויטמין C (מ"ג) | 83.25 | 27.28 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.14 | 0.05 |
ויטמין K (מק"ג) | 26.02 | 8.53 |
סידן (מ"ג) | 295.49 | 96.83 |
ברזל (מ"ג) | 0.85 | 0.28 |
מגנזיום (מ"ג) | 24.94 | 8.17 |
זרחן (מ"ג) | 96.72 | 31.69 |
אבץ (מ"ג) | 0.48 | 0.16 |
אשלגן (מ"ג) | 272.22 | 89.2 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.46 | 0.15 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.32 | 0.1 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.13 | 0.04 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.41 | 0.14 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.37 | 0.12 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם