דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות טונה ברוטב עם חומוס
קציצות טונה ברוטב עם חומוס
קציצות טונה עם גרגירי חומוס

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 391 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לסנן את קופסת הטונה ולשים בקערה.
  • 2 להוסיף את הביצים, המלח, הפלפל השחור, הכמון, הפפריקה המתוקה, הבצל המגורד וחצי חבילת הכוסברה הקצוצה ולערבב. להוסיף את פירורי הלחם בהדרגה עד לקבלת תערובת הומוגנית.
  • 3 לחמם שמן במחבת, להכין קציצות ולטגן עד להשחמה. להוציא לנייר סופג.
  • 4 בסיר רחב של דגים להניח את גרגרי החומוס, הגמבה החתוכה לרצועות, 10 גבעולי הכוסברה השלמים, השום הפרוס והפלפל החריף. מעליהם להניח את קציצות הטונה.
  • 5 בקערית לערבב 1/4 כוס שמן עם פפריקה מתוקה ומלח, לערבב ולשפוך על הקציצות. לקצוץ את יתרת הכוסברה ולהניח מעל הדגים. למלא את הסיר במים עד גובה הקציצות ולהביא לרתיחה.
  • 6 כשרתח להנמיך את הגז ולהמשיך לבשל ללא מכסה עד שמצטמצמים הנוזלים.
  • 7 לבריאות חיוך

קציצות אהובות על ילדים מאוד. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)33786
חלבונים (גרם)19.16 4.9
פחמימות (גרם)297
מתוכן סוכרים (גרם)5.51 1.41
שומנים (גרם)16.66 4.26
מתוכם שומן רווי (גרם)1.88 0.48
כולסטרול (מ"ג)100.45 25.7
נתרן (מ"ג)758.6194.1
סיבים תזונתיים (גרם)4.33 1.11
מים (גרם)256.565.63
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)206.452.81
ויטמין B (מ"ג)2.620.67
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.220.06
ויטמין B3 (מ"ג)1.150.29
ויטמין B5 (מ"ג)0.660.17
ויטמין B6 (מ"ג)0.430.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)56.0514.34
ויטמין B12 (מק"ג)0.250.06
ויטמין C (מ"ג)105.827.07
ויטמין D (מק"ג)0.170.04
ויטמין E (מ"ג)1.940.5
ויטמין K (מק"ג)53.8313.77
סידן (מ"ג)56.7114.51
ברזל (מ"ג)1.660.42
מגנזיום (מ"ג)26.946.89
זרחן (מ"ג)93.6223.95
אבץ (מ"ג)0.690.18
אשלגן (מ"ג)396.86101.54
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.480.12
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.410.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.810.21
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.740.19

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.2% 24.1% 27.7% 42%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪