קציצות טונה עם בורגול

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 משרים את הבורגול במים רותחים כ- 15-20 דקות ומסננים היטב מנוזלים.
• 2 מאחדים את כל החומרים בקערה היטב (חוץ מהשמן לטיגון).
• 3 את הטונה מפוררים מעט בידיים ברגע שמוציאים מהקופסא.
• 4 מחממים את השמן לטיגון במחבת.
• 5 יוצרים כדורים בגודל הרצוי, משטחים מעט ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה.
• 6 מניחים בצלחת על נייר סופג.
• 7 בתיאבון

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית