דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פרגית מטוגנת וקצוצה עם בצל ותבלינים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 260 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל התבלינים עם 1/2 כוס השמן, למרוח על הפרגיות השלמות ולהניח למשך לילה במקרר (או לפחות למשך 3-4 שעות). להוציא מהמקרר כחצי שעה לפני הטיגון.
  • 2 במחבת חמה לצקת כף שמן לכל פרגית ולטגן טיגון של 3-5 דקות עד להשחמה מלאה.
  • 3 לטגן גם את רצועות הבצל והפיסטוקים.
  • 4 לחתוך את הפרגיות המטוגנות לרצועות דקות ככל הניתן (זהירות הן חמות). במידה ויש חתיכות של פרגיות שלא טוגנו היטב - ניתן להוסיף אותן לטיגון
  • עם הפיסטוקים והבצל. הטיגון צריך להיות קצר על מנת לא לייבש את הפרגיות.
  • 5 להעביר את השווארמה לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 6 בתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן השרית הפרגיות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)667257
חלבונים (גרם)50.15 19.27
פחמימות (גרם)114
מתוכן סוכרים (גרם)3.43 1.32
שומנים (גרם)46.19 17.75
מתוכם שומן רווי (גרם)7.1 2.73
כולסטרול (מ"ג)170 65.34
נתרן (מ"ג)742.88285.54
סיבים תזונתיים (גרם)2.15 0.83
מים (גרם)146.3556.25
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1.480.57
ויטמין B (מ"ג)16.036.16
ויטמין B1 (מ"ג)0.260.1
ויטמין B2 (מ"ג)0.460.18
ויטמין B3 (מ"ג)12.164.67
ויטמין B5 (מ"ג)2.260.87
ויטמין B6 (מ"ג)0.860.33
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.9111.11
ויטמין B12 (מק"ג)0.550.21
ויטמין C (מ"ג)3.331.28
ויטמין D (מק"ג)0.330.13
ויטמין E (מ"ג)0.250.1
ויטמין K (מק"ג)2.380.91
סידן (מ"ג)48.9218.8
ברזל (מ"ג)3.471.33
מגנזיום (מ"ג)64.7124.87
זרחן (מ"ג)406.61156.29
אבץ (מ"ג)5.061.94
אשלגן (מ"ג)660.73253.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)5.642.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.20.08
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.951.9
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)9.063.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)8.063.1

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2% 42.1% 45.7% 10.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

תפוח אדמה קריספי

תפוח אדמה קריספי

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪