דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחת ערב קלה ומהירה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 425 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להשרות את הבורגול במים רותחים למשך כ- 20 דקות לפחות (לאחר מכן לסנן את הנוזלים).
  • 2 לחתוך את כל הירקות לקוביות קטנות (הלימון ללא הקליפה המרירה), ולקצוץ דק את הכוסברה, הפטרוזיליה והבצל הירוק.
  • 3 להוסיף את הבורגול ולערבב.
  • 4 לתבל במיץ לימון, מלח, פלפל שחור ושמן זית (סמוך להגשה).
  • 5 לערבב היטב ובתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)22753
חלבונים (גרם)5.66 1.33
פחמימות (גרם)297
מתוכן סוכרים (גרם)9.76 2.3
שומנים (גרם)12.08 2.84
מתוכם שומן רווי (גרם)1.86 0.44
נתרן (מ"ג)1,280301.33
סיבים תזונתיים (גרם)7.81 1.84
מים (גרם)371.4587.44
ליקופן (מ"ג)4.431.04
ויטמין A (מק"ג)246.8658.11
ויטמין B (מ"ג)3.940.93
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.160.04
ויטמין B3 (מ"ג)2.340.55
ויטמין B5 (מ"ג)0.790.19
ויטמין B6 (מ"ג)0.350.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)110.3225.97
ויטמין C (מ"ג)84.1819.82
ויטמין E (מ"ג)1.790.42
ויטמין K (מק"ג)509.94120.04
סידן (מ"ג)115.2927.14
ברזל (מ"ג)3.410.8
מגנזיום (מ"ג)74.7917.61
זרחן (מ"ג)140.7233.13
אבץ (מ"ג)1.190.28
אשלגן (מ"ג)974229.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.310.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.290.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.210.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.210.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
14.3% 22.2% 10.4% 53.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.