דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
צלי הודו טעים בתנור

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 336 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להפשיר את גוש הבשר.
  • 2 לערבב את השמן עם כל התבלינים, למרוח על הבשר, לעסות היטב מכל הצדדים, לכסות עם נייר נצמד ולהניח בצד במשך כ- 20 דקות לספיגת הטעמים.
  • 3 להעביר את גוש בשר ההודו למחבת פסים ולצרוב את הבשר במשך כ- 2 דקות מכל צד.
  • 4 לחתוך את כל הירקות לקוביות שוות, להוסיף את התבלינים ולהעביר
  • למחבת לטיגון תוך כדי ערבוב למשך כ- 10 דקות.
  • 5 להניח את הבשר על תבנית פיירקס, לפזר את הירקות מסביב, לכסות בנייר כסף ולאפות בתנור בחום של 200 מעלות במשך כ- 45 דקות או עד שמוכן.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)408121
חלבונים (גרם)51.04 15.18
פחמימות (גרם)165
מתוכן סוכרים (גרם)6.18 1.84
שומנים (גרם)14.81 4.41
מתוכם שומן רווי (גרם)2.89 0.86
כולסטרול (מ"ג)126.67 37.68
נתרן (מ"ג)686.46204.2
סיבים תזונתיים (גרם)2.85 0.85
מים (גרם)247.3473.58
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)381.17113.39
ויטמין B (מ"ג)13.253.94
ויטמין B1 (מ"ג)0.20.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.360.11
ויטמין B3 (מ"ג)9.742.9
ויטמין B5 (מ"ג)1.80.54
ויטמין B6 (מ"ג)1.110.33
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)34.7710.34
ויטמין B12 (מק"ג)0.620.18
ויטמין C (מ"ג)79.4223.62
ויטמין D (מק"ג)0.330.1
ויטמין E (מ"ג)1.620.48
ויטמין K (מק"ג)16.554.92
סידן (מ"ג)82.6424.58
ברזל (מ"ג)3.761.12
מגנזיום (מ"ג)61.3118.24
זרחן (מ"ג)405.83120.72
אבץ (מ"ג)5.511.64
אשלגן (מ"ג)805.62239.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.660.79
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.080.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.080.62
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.890.56
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.550.46

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.4% 17.5% 60.3% 18.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪