סלט עלים ונבטים עם עגבניות שרי ואבוקדו

סלט ירוק קל להכנה עם עלי חסה, עלי ארוגולה ונבטים בתוספת עגבניות שרי ואבוקדו ברכז רימונים, 100 קלוריות למנה, 53 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 13.10.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט טעים, קל ובריא

2 מנות/יחידות, 189 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את עלי הארוגולה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	100	53
חלבונים (גרם)	2.15	1.14
פחמימות (גרם)	11	6
מתוכן סוכרים (גרם)	3.02	1.6
שומנים (גרם)	6.7	3.54
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.97	0.51
נתרן (מ"ג)	11.71	6.2
סיבים תזונתיים (גרם)	4.85	2.56

מים (גרם)	155.07	82.05
ליקופן (מ"ג)	1.93	1.02
ויטמין A (מק"ג)	243.83	129.01
ויטמין B (מ"ג)	2.63	1.39
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	1.36	0.72
ויטמין B5 (מ"ג)	0.75	0.4
ויטמין B6 (מ"ג)	0.21	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	113.27	59.93
ויטמין C (מ"ג)	28.3	14.97
ויטמין E (מ"ג)	1.38	0.73
ויטמין K (מק"ג)	64.26	34
סידן (מ"ג)	29.01	15.35
ברזל (מ"ג)	0.91	0.48
מגנזיום (מ"ג)	28.04	14.83
זרחן (מ"ג)	55.62	29.43
אבץ (מ"ג)	0.52	0.28
אשלגן (מ"ג)	515.01	272.49
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.93	0.49
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.81	0.43
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	4.29	2.27
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.97	2.1