גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח גרוזיני/גיאורגי | » | תבשיל בשר בקר ותפו"א עם תפוחי עץ ושזיפים |
תבשיל בשר עם תפוחי אדמה מהמטבח הגיאורגי הנהדר בתוספת תפוחי עץ ושזיפים קטנים ושלמים - מעדן שיכול להתאים גם לחגים כמו ראש השנה וכמובן לארוחת הקידוש, 341 קלוריות למנה, 105 קלוריות ל-100 גרם
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 15.12.2015
8 מנות/יחידות, 324 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
הערך התזונתי לא כולל את התמרינדי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 341 | 105 |
חלבונים (גרם) | 19.24 | 5.94 |
פחמימות (גרם) | 48 | 15 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 19.42 | 6 |
שומנים (גרם) | 8.41 | 2.6 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.06 | 0.64 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.17 | 0.05 |
כולסטרול (מ"ג) | 48.75 | 15.05 |
נתרן (מ"ג) | 265.63 | 82.02 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.72 | 1.15 |
מים (גרם) | 235.6 | 72.75 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 7.98 | 2.46 |
ויטמין B (מ"ג) | 7.16 | 2.21 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.18 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.21 | 0.07 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 4.88 | 1.51 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.16 | 0.36 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.71 | 0.22 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 19.85 | 6.13 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 3.23 | 1 |
ויטמין C (מ"ג) | 15.87 | 4.9 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.24 | 0.07 |
ויטמין K (מק"ג) | 8.55 | 2.64 |
סידן (מ"ג) | 24.18 | 7.47 |
ברזל (מ"ג) | 2.28 | 0.7 |
מגנזיום (מ"ג) | 44.65 | 13.79 |
זרחן (מ"ג) | 199.16 | 61.49 |
אבץ (מ"ג) | 3.67 | 1.13 |
אשלגן (מ"ג) | 704.13 | 217.41 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.12 | 0.04 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.1 | 0.03 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.02 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.07 | 0.02 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם