דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 83 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בקערה לערבב חזה עוף טחון, תירס, בצל מגורד, כוסברה קצוצה, מלח, פפריקה ופלפל עד לקבלת תערובת הומוגנית.
  • 2 ליצור כדורים בגודל פינג פונג, להניח בצלחת, לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשהייה של שעה.
  • 3 להכין צלחת עם קמח, צלחת עם ביצים + קורט מלח וצלחת פירורי לחם.
  • 4 לחמם שמן בגובה של 1 ס"מ במחבת.
  • 5 לתבול את הקציצות בקמח, ביצה ופירורי לחם ולמחבת לטיגון עד להשחמה מכל הצדדים.
  • 6 ניתן לאכול אותן כך ללא רוטב, אבל לדעתי יותר טעים עם רוטב.
  • להכנת הרוטב:
  • 1 קופסא רסק עגבניות.
  • 5 שיני שום כתושות.
  • מלח, פלפל שחור.
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף כורכום.
  • 2 כפות שמן.
  • מים.
  • אופן ההכנה:
  • 1 להניח את כל המצרכים בסיר ולהביא לרתיחה.
  • 2 לזרוק פנימה את הקציצות ולבשל במשך 30-45 דקות.
  • 3 להגיש על אורז לבן.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה להמיר את פירורי הלחם בקוואקר טחון ולהשתמש בתירס קפוא.
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)137165
חלבונים (גרם)10.96 13.18
פחמימות (גרם)1518
מתוכן סוכרים (גרם)0.47 0.57
שומנים (גרם)3.68 4.43
מתוכם שומן רווי (גרם)0.51 0.61
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.02
כולסטרול (מ"ג)52.05 62.6
נתרן (מ"ג)341.36410.62
סיבים תזונתיים (גרם)0.93 1.12
מים (גרם)41.0749.41
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)31.9638.45
ויטמין B (מ"ג)4.65.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.1
ויטמין B3 (מ"ג)3.834.61
ויטמין B5 (מ"ג)0.420.5
ויטמין B6 (מ"ג)0.220.27
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.8110.6
ויטמין B12 (מק"ג)0.230.27
ויטמין C (מ"ג)2.12.52
ויטמין D (מק"ג)0.070.08
ויטמין E (מ"ג)0.650.78
ויטמין K (מק"ג)11.3713.67
סידן (מ"ג)12.7615.35
ברזל (מ"ג)0.550.67
מגנזיום (מ"ג)12.6415.21
זרחן (מ"ג)85.26102.56
אבץ (מ"ג)0.40.48
אשלגן (מ"ג)132.21159.03
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.70.84
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.190.23
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.50.6
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.571.89
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.521.83

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.1% 12.2% 36.3% 48.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

דונאטס קינמון בתנור

דונאטס קינמון בתנור

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪