דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גבינה בתוך תפוח עץ
עוגת גבינה בתוך תפוח עץ
עוגת גבינה בתוך תפוח עץ
קינוח מקורי וטעים

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 242 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל התפוחים))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 170-175 מעלות.
  • 2 בעזרת כפית פריזאית (אפשר גם רגילה) מוציאים את הגרעינים ואת פנים התפוחים (ירוקים או אדומים). שימו לב: משאירים קצת מסביב כדי שהתפוח יהיה יציב באפייה ונזהרים שלא לעשות חור בתחתית.
  • 3 בקערה מערבבים היטב את מצרכים המילוי/העוגה. טועמים ומוודאים שמספיק מתוק לכם.
  • 4 בעזרת כף ממלאים את התפוחים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
  • 5 אופים במשך כ- 25 דקות עד שהגבינה מתייצבת. מוציאים מהתנור ונותנים לקינוח להגיע לטמפרטורת החדר. בזמן הזה המלית גם תתייצב.
  • 6 הצעת הגשה: שופכים מעט סירופ מייפל מעל, מקשטים בפקאנים ומגישים.
  • 7 בתיאבון חיוך
  • טיפים:
  • 1 את הקינוח, אם נשאר או אם מכינים מראש, שומרים במקרר.
  • 2 הקינוח הכי טעים כשהוא חמים. אם מוציאים מהמקרר - יש לחמם 20-30 שניות במיקרוגל או בתנור בחום של 150 מעלות למשך 10-15 דקות.
  • 3 מי שרוצה קינוח רזה יותר יכול להשתמש בגבינת טוב טעם 5% (באותה כמות של 250 גרם). יוצא מצויין.
- פרסומת -

המתכון באדיבות נגה גלבוע אדמית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)328136
חלבונים (גרם)3.66 1.51
פחמימות (גרם)5422
מתוכן סוכרים (גרם)44.38 18.32
שומנים (גרם)12.89 5.32
מתוכם שומן רווי (גרם)5.49 2.27
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.260.11
כולסטרול (מ"ג)60.24 24.86
נתרן (מ"ג)146.1560.32
סיבים תזונתיים (גרם)4.5 1.86
מים (גרם)149.5561.72
ויטמין A (מק"ג)20.458.44
ויטמין B (מ"ג)0.870.36
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.110.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.280.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.30.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.110.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.594.37
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.04
ויטמין C (מ"ג)7.523.11
ויטמין D (מק"ג)0.20.08
ויטמין E (מ"ג)0.460.19
ויטמין K (מק"ג)3.881.6
סידן (מ"ג)63.526.21
ברזל (מ"ג)0.790.33
מגנזיום (מ"ג)19.448.03
זרחן (מ"ג)57.1123.57
אבץ (מ"ג)1.150.47
אשלגן (מ"ג)279.33115.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.370.57
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.270.53
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.421
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.380.98

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6% 17.3% 4.9% 71.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?