דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי תותים וקרם גבינה ללא אפייה
פאי תותים וקרם גבינה ללא אפייה
פאי תותים וקרם גבינה ללא אפייה
שילוב מושלם בין שוקולד, קרם גבינה ותותים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 135 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערת מעבד מזון טוחנים יחד את כל העוגיות לתערובת פירורית.
  • 2 שמים בקערה את פירורי העוגיות והחמאה, ומערבבים היטב. התערובת מוכנה לשימוש כאשר לוקחים קצת ביד, מועכים והפירורים נצמדים.
  • 3 משטחים את התערובת בתבנית ומסדרים אותה על הבסיס ומסביב.
  • 4 מעבירים את התבנית למקפיא עד שתערובת הגבינה תהיה מוכנה.
  • 5 בקערת המיקסר שמים את השמנת להקצפה, הגבינה ואבקת הסוכר (מתחילים מכמות של 3/4 כוס), ומתחילים להקציף במהירות נמוכה עד שאבקת הסוכר נטמעת.
  • 6 מקציפים עד שהקרם כמעט מוכן. זה השלב שטועמים אם הקרם מספיק מתוק לכם (קחו בחשבון שהעוגיות מאוד מתוקות). זה המקום לבדוק אם צריך להוסיף עוד אבקת סוכר או שזה מספיק. קחו בחשבון שהבסיס מתוק.
  • 7 מוציאים את הבסיס מהמקפיא ומורחים את הריבה האדומה בשכבה דקה ואחידה, עד כמה שאפשר.
  • 8 מורחים בעדינות את קרם הגבינה על גבי הריבה. מקשטים בתותים וכדי לשמור עליהם מורחים בעזרת מברשת מתערובת הריבה והמים הרותחים שהכנו לזיגוג התותים.
  • 9 מעבירים למקרר לכ- 4 שעות לפחות להתייצבות. העוגה נשמרת במקרר למשך כ- 3-4 ימים.
  • 10 תיהנו וחג אהבה שמח חיוך
  • טיפים וגיוונים:
  • 1 מי שלא אוהב עוגיות אוראו או לא רוצה פאי מתוק מדי אלא מתיקות עדינה, יכול להחליף ב- 450 גרם פתיבר טחון או לעשות חצי פתיבר וחצי אוראו.
  • 2 לטעמי כוס אבקת סוכר הספיקה אבל כל אחד לפי טעמו.
  • 3 מי שרוצה יכול להשמיט את הריבה מהבסיס. הפאי ייצא מצוין גם ללא הריבה.
  • 4 כדי לשמר את התותים, למי שאין ריבת תות יכול להשתמש בריבת משמש חלקה מהולה במעט מים חמים. גם נותן ברק וגם מגן על הפרי.

ציוד נדרש: תבנית פאי מתפרקת 31/21.

- פרסומת -

המתכון באדיבות נגה גלבוע אדמית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)392290
חלבונים (גרם)3.99 2.95
פחמימות (גרם)3627
מתוכן סוכרים (גרם)16.93 12.53
שומנים (גרם)25.83 19.12
מתוכם שומן רווי (גרם)14.91 11.03
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.550.4
כולסטרול (מ"ג)61.43 45.46
נתרן (מ"ג)217.18160.72
סיבים תזונתיים (גרם)1.05 0.78
מים (גרם)24.3218
ויטמין A (מק"ג)0.250.19
ויטמין B (מ"ג)0.160.12
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.10.07
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)64.44
ויטמין C (מ"ג)14.710.88
ויטמין E (מ"ג)0.070.05
ויטמין K (מק"ג)0.550.41
סידן (מ"ג)29.4321.78
ברזל (מ"ג)0.10.08
מגנזיום (מ"ג)3.272.42
זרחן (מ"ג)64.44
אבץ (מ"ג)0.040.03
אשלגן (מ"ג)38.428.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.030.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 38.5% 5.9% 54%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪