דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פילה סלמון עם סויה, מייפל ורוזמרין
פילה סלמון עם סויה, מייפל ורוזמרין
שילוב נפלא של רוטב סויה וסירופ מייפל בדג

מצרכים למתכון

מנה אחת, 418 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מחממים את שמן הזית במחבת מעל להבה בינונית ומחכים שירתח.
  • 2 מניחים את פילה הסלמון במחבת על הצד עם העור ומטגנים כדקה.
  • 3 מערבבים את שאר המצרכים בקערה ומוזגים מעל הדג.
  • 4 מנענעים את הדג קצת במחבת. במידה ונדבק אפשר לנסות להזיזו עם תרבד (בזהירות שלא יתפרק - לא חובה).
  • 5 מכסים את המחבת ומבשלים כ- 10 דקות כשמדי פעם פותחים את המכסה ומוזגים קצת רוטב על הדג.
  • 6 לקראת סוף הבישול אפשר לפצוע את הדג עם סכין ולראות את אם הוא מוכן לפי טעמכם, ולהשאירו על האש עוד כמה דקות במידת הצורך.
  • 7 בתיאבון חיוך

עדיף רוטב סויה של ימאסה, אחרת אם היא לא מתוקה תוסיפו עוד כף מייפל. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של אוהד

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,058253
חלבונים (גרם)56.78 13.58
פחמימות (גרם)246
מתוכן סוכרים (גרם)18.44 4.41
שומנים (גרם)61.74 14.77
מתוכם שומן רווי (גרם)10.69 2.56
כולסטרול (מ"ג)126 30.14
נתרן (מ"ג)19,3294,624
סיבים תזונתיים (גרם)1.06 0.25
מים (גרם)16339
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)15.53.71
ויטמין B (מ"ג)21.655.18
ויטמין B1 (מ"ג)0.70.17
ויטמין B2 (מ"ג)0.30.07
ויטמין B3 (מ"ג)16.253.89
ויטמין B5 (מ"ג)30.72
ויטמין B6 (מ"ג)1.320.32
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)86.2320.63
ויטמין B12 (מק"ג)5.61.34
ויטמין C (מ"ג)12.643.02
ויטמין E (מ"ג)0.140.03
ויטמין K (מק"ג)52.5712.58
סידן (מ"ג)76.6318.33
ברזל (מ"ג)1.690.4
מגנזיום (מ"ג)71.9917.22
זרחן (מ"ג)516.04123.45
אבץ (מ"ג)2.230.53
אשלגן (מ"ג)917.86219.58
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)8.922.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.240.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.390.33
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)8.922.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.140.99

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 43% 39.6% 16.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

תפוח אדמה קריספי

תפוח אדמה קריספי

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪