דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 100 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 על כל כוס קמח מצה יש להוסיף 2 כוסות מים רותחים.
  • 2 שפכו לקערה את קמח המצה, פלפל ומלח וערבבו.
  • 3 הוסיפו את השמן והמים הרותחים, ערבבו והמתינו כעשר דקות.
  • 4 לאחר מכן הוסיפו 2 ביצים.
  • 5 כעת יש להמתין כעשרים דקות.
  • 6 בינתיים יש להכין מרק עוף - יש למלא סיר מים (4 כוסות), להוסיף מלח, פלפל, שמיר קצוץ ועוף.
  • 7 כעת כשהמרק מוכן, הרטיבו את כפות הידיים וצרו מן העיסה כדורים קטנים. את הכדורים העבירו לסיר המרק.
  • 8 הקניידלך מוכן כאשר הכדורים צפים והמרק רותח.
  • 9 בתיאבון!
טיפ למתכון
ניתן להוסיף למרק כל ירק שתרצו - גזר, סלרי, תפו"א ועוד.
עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)5353
חלבונים (גרם)3.17 3.15
פחמימות (גרם)55
מתוכן סוכרים (גרם)0.05 0.05
שומנים (גרם)2.1 2.09
מתוכם שומן רווי (גרם)0.39 0.39
כולסטרול (מ"ג)30.41 30.27
נתרן (מ"ג)192.44191.58
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.03
מים (גרם)68.3968.09
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)9.329.28
ויטמין B (מ"ג)0.650.65
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.40.4
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.243.22
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.09
ויטמין C (מ"ג)0.020.02
ויטמין D (מק"ג)0.050.05
ויטמין E (מ"ג)0.070.07
ויטמין K (מק"ג)0.430.43
סידן (מ"ג)7.547.51
ברזל (מ"ג)0.220.22
מגנזיום (מ"ג)3.513.49
זרחן (מ"ג)22.6922.59
אבץ (מ"ג)0.250.25
אשלגן (מ"ג)24.1924.08
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.080.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.220.22
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.20.2

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 20.1% 30.4% 49.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.