| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פשטידות | » | פשטידת ירקות |
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 259 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)
- קישואים - 3 יחידות גדולות - סה"כ (870 גרם)
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
- שום - 5 שיניים
- ביצים - 3 יחידותM
- פירורי לחם - 1/4 כוס - סה"כ (23 גרם)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל לבן - 1/4 כפית שטוחה
- תפוחי אדמה - 3 יחידות גדולות - סה"כ (969 גרם)
- גזרים - 3 יחידות גדולות ללא קליפה - סה"כ (714 גרם)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לגרד בקערה את כל הירקות מלבד השום. לכתוש את השום ולהוסיף לקערה.
- 2 להוסיף את הביצים, פירורי הלחם והתבלינים ולערבב.
- 3 לשמן תבנית מרובעת ולשטח את התערובת בתוכה.
- 4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות עד שהפשטידה מזהיבה.
- 5 בתיאבון!
טיפ למתכון
אפשר להוסיף/להחליף ירקות לפי הטעם, פטריות וכו`.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
מומלץ להחליף את פירורי הלחם בקוואקר טחון או סובין שיבולת שועל.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 155 | 60 |
| חלבונים (גרם) | 5.57 | 2.15 |
| פחמימות (גרם) | 31 | 12 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 7.07 | 2.72 |
| שומנים (גרם) | 1.9 | 0.73 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.54 | 0.21 |
| כולסטרול (מ"ג) | 61.34 | 23.65 |
| נתרן (מ"ג) | 224.11 | 86.42 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.21 | 1.62 |
| מים (גרם) | 218.67 | 84.32 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 524.38 | 202.2 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.15 | 1.6 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.19 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.23 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.13 | 0.82 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.98 | 0.38 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.57 | 0.22 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 51.6 | 19.9 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.19 | 0.07 |
| ויטמין C (מ"ג) | 29.08 | 11.21 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.13 | 0.05 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.66 | 0.25 |
| ויטמין K (מק"ג) | 10.47 | 4.04 |
| סידן (מ"ג) | 53.94 | 20.8 |
| ברזל (מ"ג) | 1.1 | 0.42 |
| מגנזיום (מ"ג) | 44.87 | 17.3 |
| זרחן (מ"ג) | 128.8 | 49.67 |
| אבץ (מ"ג) | 0.83 | 0.32 |
| אשלגן (מ"ג) | 766.46 | 295.55 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.38 | 0.15 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.29 | 0.11 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.58 | 0.22 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.53 | 0.2 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.05 (0.06 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אוסף 15 המתכונים שתמיד יעניקו תחושה של בית
בטטה אהובתי: 15 מתכונים נפלאים עם בטטה
סמבוסק טונה
טונטיה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פסטה שמנת ברוקולי
עוגת שיש בחושה פרווה או חלבית ב- 5 דקות עבודה
אגוזים: יתרונות וחסרונות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם