דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אחת הרולדות הטעימות עם הקפה של שבת בבוקר

מצרכים למתכון

33 מנות/יחידות, 52 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (כ- 10-12 מנות מכל רולדה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל מצרכי הבצק למשך כ- 5 דקות עד שכל המצרכים מתאחדים ומתקבל בצק רך ועדין למגע (אפשר להוסיף במקרה הצורך עוד מיץ תפוזים).
  • 2 להניח את הבצק במקרר למשך כשעה.
  • 3 לערבב את כל מצרכי המילוי (אפשר להוסיף טיפה ציפורן טחונה).
  • 4 לחלק את הבצק ל- 3 חלקים שווים ואת מלית התפוחים ל- 3 חלקים שווים.
  • 5 לרדד כל חלק מהבצק לעלה מלבני דק כמה שאפשר (להשתדל שלא ייקרע), לפזר עליו ממלית התפוחים, לגלגל בזהירות לרולדה וכך להכין גם את שני החלקים האחרים.
  • 6 להניח את הרולדות על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה.
  • 7 בתיאבון חיוך

במקום המחמאה ניתן להשתמש ב- 200 מ"ל שמן (קנולה, תירס, חמניות) או 200 גרם חמאה. אין צורך להוסיף סוכר במלית - יש סוכר בבצק וגם התפוחים מעניקים מתיקות. מי שרוצה יכול להוסיף 2 שקיות סוכר וניל למלית או לפזר כף אבקת סוכר מעל כשהעוגה מתקררת.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)114220
חלבונים (גרם)1.63 3.13
פחמימות (גרם)1426
מתוכן סוכרים (גרם)4.56 8.76
שומנים (גרם)6.15 11.83
מתוכם שומן רווי (גרם)2.33 4.48
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.040.08
כולסטרול (מ"ג)7.67 14.73
נתרן (מ"ג)74.23142.66
סיבים תזונתיים (גרם)0.69 1.34
מים (גרם)27.4252.71
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)3.927.53
ויטמין B (מ"ג)0.340.66
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.210.41
ויטמין B5 (מ"ג)0.050.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.542.95
ויטמין B12 (מק"ג)0.020.04
ויטמין C (מ"ג)1.082.07
ויטמין D (מק"ג)0.040.08
ויטמין E (מ"ג)0.040.07
ויטמין K (מק"ג)0.190.36
סידן (מ"ג)3.747.19
ברזל (מ"ג)0.10.19
מגנזיום (מ"ג)1.252.41
זרחן (מ"ג)6.4212.34
אבץ (מ"ג)0.040.08
אשלגן (מ"ג)28.4254.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.080.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.070.14

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.2% 27.9% 7.4% 61.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪