דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת תפוזים אוורירית קלה להכנה
עוגת תפוזים אוורירית קלה להכנה
אין על עוגות תפוזים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להקציף במיקסר את החלבונים עד לקבלת קצף, ולהוסיף לאט לאט ובהדרגה את הסוכר (לא בבת אחת). להמשיך להקציף עד לקבלת קצף יציב.
  • 2 בקערה נפרדת לערבב היטב את החלמונים עם סוכר הוניל, השמן והקמח המנופה. להוסיף את מיץ התפוזים ומיץ הלימון, ולהמשיך לערבב היטב.
  • 3 להוסיף אל קערת החלמונים בשלושה חלקים את קציפת החלבונים: שליש ראשון להשוואת טמפ`, שליש שני ושליש אחרון בצורת "עטיפה".
  • 4 להוסיף את גרידת התפוז וגרידת הלימון ולערבב היטב.
  • 5 לשמן תבנית אפייה ולהעביר לתוכה את הבלילה. לתת מעט "מכות" עם התבנית על השיש ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כשעה (תלוי בסוג התנור). לבדוק עם קיסם - צריך לצאת לח עם מעט פירורים.
  • 6 לאחר שהעוגה התקררה לבזוק מעליה אבקת סוכר לפי הטעם.
  • 7 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: כוס מידה אוניברסלית + כל תבנית שיש בבית.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)295343
חלבונים (גרם)4.53 5.26
פחמימות (גרם)3440
מתוכן סוכרים (גרם)14.68 17.05
שומנים (גרם)15.73 18.28
מתוכם שומן רווי (גרם)1.61 1.87
כולסטרול (מ"ג)61.03 70.92
נתרן (מ"ג)171.53199.31
סיבים תזונתיים (גרם)0.07 0.08
מים (גרם)26.0730.29
ויטמין A (מק"ג)21.7825.3
ויטמין B (מ"ג)1.281.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.17
ויטמין B3 (מ"ג)0.770.89
ויטמין B5 (מ"ג)0.20.23
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)9.4911.03
ויטמין B12 (מק"ג)0.120.14
ויטמין C (מ"ג)3.113.61
ויטמין D (מק"ג)0.310.36
ויטמין E (מ"ג)0.150.17
ויטמין K (מק"ג)0.040.05
סידן (מ"ג)9.0210.48
ברזל (מ"ג)0.180.21
מגנזיום (מ"ג)1.992.31
זרחן (מ"ג)24.2228.14
אבץ (מ"ג)0.140.16
אשלגן (מ"ג)31.1736.21
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.240.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.20.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.660.77
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.60.7

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 28.9% 8.3% 62.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט אטריות אורז אסיאתי

סלט אטריות אורז אסיאתי

פיצה בטטה

פיצה בטטה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות גיאורגיות מושלמות

עוגיות גיאורגיות מושלמות

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪