| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט אטריות דלעת |
סלט אטריות דלעת
מנה מיוחדת ומקורית שיכולה להשתלב בין הסלטים השונים של ארוחת הקידוש - מזינה, בריאה וצבעונית!, 39 קלוריות למנה, 39 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 05.09.2017
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לקלף את הדלעת ולחתוך לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
- 2 לפזר מלח ופלפל גרוס על פרוסות הדלעת ולחכות כ- 10 דקות.
- 3 לנגב בנייר אפייה את פרוסות הדלעת.
- 4 לזלף כף שמן במחבת ולטגן את פרוסות הדלעת כ- 3 דקות מכל צד או עד להשחמה.
- 5 לקרר את הפרוסות, לפורר עם הידיים בעדינות לצורת אטריות.
- 6 להוסיף את רוטב הצ`ילי ולערבב (ניתן להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם).
- 7 לפזר מעט פטרוזיליה לקישוט.
- 8 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
טיפ למתכון
ניתן להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם האישי. ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה לקישוט.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 39 | 39 |
| חלבונים (גרם) | 0.73 | 0.73 |
| פחמימות (גרם) | 6 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.51 | 1.51 |
| שומנים (גרם) | 1.62 | 1.62 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.14 | 0.14 |
| נתרן (מ"ג) | 256.61 | 256.61 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.04 | 1.04 |
| מים (גרם) | 80.29 | 80.29 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 218.88 | 218.88 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.7 | 0.7 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.07 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.38 | 0.38 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.18 | 0.18 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.32 | 11.32 |
| ויטמין C (מ"ג) | 7.28 | 7.28 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.69 | 0.69 |
| ויטמין K (מק"ג) | 41.94 | 41.94 |
| סידן (מ"ג) | 16.77 | 16.77 |
| ברזל (מ"ג) | 0.68 | 0.68 |
| מגנזיום (מ"ג) | 9.08 | 9.08 |
| זרחן (מ"ג) | 26.74 | 26.74 |
| אבץ (מ"ג) | 0.22 | 0.22 |
| אשלגן (מ"ג) | 207.65 | 207.65 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.23 (0.27 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי