עוגת סולת עם פירות יבשים

עוגת סולת ופירות יבשים בחושה שמתאימה לט"ו בשבט ומושלמת לצד כוס נס קפה בסופ"ש, 455 קלוריות למנה, 298 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.02.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קצת כבדה - אבל מושלמת!

16 מנות/יחידות, 153 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לבחוש את כל המצרכים לעוגה לפי הסדר הכתוב (מלבד הפירות היבשים, השקדים והאגוזים) ולהעביר לתבנית אפייה משומנת ומקומחת.
2 לפזר את הפירות היבשים (תערובת של כ- 200 גרם - מה שאוהבים), השקדים והאגוזים מעל ולאפות ב- 180 מעלות לכ- 35 דקות או עד שהעוגה משחימה.
3 לבשל את מצרכי סירופ הסוכר עד להסמכה.
4 כשהעוגה עודנה חמה מהתנור - למזוג עליה את סירופ הסוכר.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן לשלב אילו פירות יבשים שאוהבים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	455	298
חלבונים (גרם)	7.26	4.76
פחמימות (גרם)	67	44
מתוכן סוכרים (גרם)	38.42	25.17
שומנים (גרם)	18.67	12.24
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.24	2.78
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	47.43	31.08
נתרן (מ"ג)	112.53	73.73
סיבים תזונתיים (גרם)	1.94	1.27

מים (גרם)	50.23	32.91
ויטמין A (מק"ג)	27.61	18.09
ויטמין B (מ"ג)	1.28	0.84
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.14	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.72	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.27	0.18
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	9.04	5.92
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.07
ויטמין C (מ"ג)	1.64	1.07
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.17
ויטמין E (מ"ג)	1.11	0.73
ויטמין K (מק"ג)	2.19	1.43
סידן (מ"ג)	23.52	15.41
ברזל (מ"ג)	0.55	0.36
מגנזיום (מ"ג)	15.55	10.19
זרחן (מ"ג)	50.65	33.19
אבץ (מ"ג)	0.32	0.21
אשלגן (מ"ג)	148.61	97.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.63	0.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.58	0.38
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.44	0.94
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.39	0.91