דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ממש עוגת גלידה מפירות

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 268 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לטחון בבלנדר כל פרי בנפרד.
  • 2 להקציף את הקצפת הצמחית עם סוכר הוניל (ניתן להוסיף עוד קצפת צמחית לפי הצורך).
  • 3 להוסיף לכל פרי טחון כף אבקת סוכר ו- 2-3 כפות קצפת ולערבב בעדינות. להוסיף עוד אבקת סוכר ואת מיץ הלימון לפי הטעם.
  • 4 לצקת לתבנית פיירקס מרובעת את הפירות בשכבות: כל שכבה להקפיא 10 דקות, להוסיף שוב שכבת פרי נוספת וכך את שאר השכבות.
  • 5 לכסות בניילון נצמד ולשמור בהקפאה עד להגשה (אפשר גם למזוג לכוסות הגשה שכבות לסירוגין ולהקפיא).
  • 6 בתיאבון וקיץ צונן חיוך
טיפ למתכון
אפשר לעשות שימוש בכל פירות העונה שאוהבים. ניתן לעשות שימוש בשמנת מתוקה חלבית במקום הקצפת הצמחית.

ציוד נדרש: בלנדר, תבנית פיירקס מרובעת.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)20978
חלבונים (גרם)2.3 0.86
פחמימות (גרם)3614
מתוכן סוכרים (גרם)29.4 10.98
שומנים (גרם)7.5 2.8
מתוכם שומן רווי (גרם)4.75 1.77
נתרן (מ"ג)8.163.05
סיבים תזונתיים (גרם)3.66 1.37
מים (גרם)196.1173.24
ויטמין A (מק"ג)87.6132.72
ויטמין B (מ"ג)2.280.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.03
ויטמין B3 (מ"ג)1.650.62
ויטמין B5 (מ"ג)0.390.15
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.965.59
ויטמין C (מ"ג)22.338.34
ויטמין E (מ"ג)1.360.51
ויטמין K (מק"ג)5.62.09
סידן (מ"ג)18.686.98
ברזל (מ"ג)0.650.24
מגנזיום (מ"ג)21.68.07
זרחן (מ"ג)47.817.85
אבץ (מ"ג)0.360.13
אשלגן (מ"ג)476.4177.93
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.180.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.180.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.3% 15% 4.6% 73.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.