עוגת קוקוס ושקדים

עוגת קוקוס ושקדים בסיר פלא שכיף להתענג עליה בסופ"ש, 366 קלוריות למנה, 396 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.03.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תרתיחו את המים לקפה

16 מנות/יחידות, 93 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 להקציף את החלבונים עם הסוכר וסוכר הוניל, להוסיף את השמנת המתוקה ולהקציף עוד כמה דקות.
2 לבחוש את החלמונים עם השמן, להוסיף בעדינות לקצף החלבונים ולהוסיף את שאר המצרכים בהדרגה בתנועות עטיפה.
3 לשמן ולקמח סיר פלא, לצקת לתוכו את בלילת העוגה ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות או עד להשחמה (ללא מכסה).
4 כשהעוגה מתקררת למרוח עליה ריבה ולפזר שקדים משובבים.
5 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: סיר פלא.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	366	396
חלבונים (גרם)	4.84	5.22
פחמימות (גרם)	36	39
מתוכן סוכרים (גרם)	16.95	18.3
שומנים (גרם)	23.07	24.91
מתוכם שומן רווי (גרם)	7.68	8.29
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.24	0.26
כולסטרול (מ"ג)	65.24	70.44
נתרן (מ"ג)	155.55	167.93
סיבים תזונתיים (גרם)	1.01	1.09

מים (גרם)	14.44	15.59
ויטמין A (מק"ג)	20.41	22.03
ויטמין B (מ"ג)	0.32	0.34
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.2	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.01	7.56
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.12
ויטמין C (מ"ג)	2.16	2.33
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.28
ויטמין E (מ"ג)	0.14	0.15
ויטמין K (מק"ג)	0.04	0.04
סידן (מ"ג)	15.73	16.98
ברזל (מ"ג)	0.23	0.25
מגנזיום (מ"ג)	1.86	2
זרחן (מ"ג)	25.66	27.71
אבץ (מ"ג)	0.17	0.18
אשלגן (מ"ג)	23.33	25.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.24	0.26
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.2	0.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.47	0.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.44	0.47