פשטידת תפוחי אדמה לפסח

פשטידת תפוחי אדמה ללא קמח שמתאימה במיוחד לחג הפסח - בתוספת ביצה קשה, אפונה, גזר ופטרוזיליה (פרווה), 128 קלוריות למנה, 93 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 13.04.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פשטידה טעימה לארוחת הערב בחול המועד פסח

12 מנות/יחידות, 138 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך, לקלף, לקרר ולמעוך לפירה.
2 לחתוך את הביצה הקשה לקוביות.
3 להקציף את הביצים הטריות מעט, להוסיף לפירה ולהוסיף גם את הביצה הקשה, התבלינים ואבקת האפייה. לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
4 לצקת את התערובת אל תבנית פיירקס משומנת ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות או עד שהפשטידה משחימה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית פיירקס לאפייה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	128	93
חלבונים (גרם)	6.43	4.68
פחמימות (גרם)	16	12
מתוכן סוכרים (גרם)	0.8	0.58
שומנים (גרם)	4.18	3.04
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.13	0.82
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	123.43	89.71
נתרן (מ"ג)	368.51	267.85
סיבים תזונתיים (גרם)	2.42	1.76

מים (גרם)	83.9	60.98
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	72.54	52.72
ויטמין B (מ"ג)	2.44	1.77
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.17	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	1.02	0.74
ויטמין B5 (מ"ג)	0.88	0.64
ויטמין B6 (מ"ג)	0.25	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	29.05	21.11
ויטמין B12 (מק"ג)	0.31	0.22
ויטמין C (מ"ג)	11.56	8.41
ויטמין D (מק"ג)	0.69	0.5
ויטמין E (מ"ג)	0.39	0.29
ויטמין K (מק"ג)	79.56	57.83
סידן (מ"ג)	30.93	22.48
ברזל (מ"ג)	1.12	0.82
מגנזיום (מ"ג)	20.63	14.99
זרחן (מ"ג)	95.69	69.55
אבץ (מ"ג)	0.66	0.48
אשלגן (מ"ג)	305.66	222.16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.65	0.47
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.53	0.38
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.25	0.91
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.16	0.85